Μανιτάρια είναι ένα από τα πιο μοναδικά λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο του σπιτιού. Μπορείς καλλιέργεια μανιταριών για βρώσιμους ή ιατρικούς σκοπούς, αλλά η διαδικασία έναρξης τους είναι περίπου η ίδια σε κάθε περίπτωση.
Τα μανιτάρια είναι ένα από τα πιο μοναδικά λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο του σπιτιού. Μπορείς καλλιέργεια μανιταριών για βρώσιμους ή ιατρικούς σκοπούς, αλλά η διαδικασία έναρξης τους είναι περίπου η ίδια σε κάθε περίπτωση.
Τα μανιτάρια είναι μύκητες, που σημαίνει ότι αναπτύσσονται από μικροσκοπικά σπόρια αντί από σπόρους. Τα ώριμα μανιτάρια μπορούν να ρίξουν δισεκατομμύρια από αυτά τα σπόρια, τα οποία συλλέγονται και αθωώνονται για να δημιουργήσουν αναπαραγωγή, ισοδύναμο σπόρων για μανιτάρια. Το Spawn διατίθεται προς πώληση στο διαδίκτυο, όπως και τα κιτ καλλιέργειας μανιταριών, τα οποία δεν περιλαμβάνουν μόνο το γόνο, αλλά ένα κορμό ή άλλο οργανικό μέρος για να τα φυτέψετε.
Δεδομένου ότι τα μανιτάρια δεν έχουν πράσινα φύλλα, δεν παράγουν χλωροφύλλη ως τροφή και πρέπει αντίθετα να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους από το έδαφος. Μέσα βιολογικής καλλιέργειας, όπως κούτσουρα, άχυρο ή κοπρόχωμα, λειτουργεί καλύτερα για τους περισσότερους τύπους μανιταριών. Η ωοτοκία επεξεργάζεται το οργανικό υλικό και μια ριζική δομή θα αρχίσει να αναπτύσσεται. Η στειρότητα, η υγρασία και η θερμοκρασία της περιοχής καλλιέργειας πρέπει να ελέγχονται προσεκτικά για καλύτερα αποτελέσματα.
Τα μανιτάρια που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο σπίτι περιλαμβάνουν μανιτάρια με λευκό κουμπί, σιτάκια, πορτομπέλο, μανιτάρια crimini και άλλα. Παρακολουθήστε παρακάτω για μια επισκόπηση της διαδικασίας καλλιέργειας μανιταριών!