Έχετε καλοκαιρινή βραδιά στα βιβλία; Εάν φιλοξενείτε μπάρμπεκιου ή καλοκαιρινό πικνίκ, θα χρειαστείτε κάτι για να ταΐσετε τους πεινασμένους επισκέπτες σας, ενώ περιμένουν να είναι έτοιμο το κύριο πιάτο. Αντί να τα αφήσετε να αιωρούνται πάνω από μπολ με σπασμένα τσιπς, γιατί να μην σερβίρετε μια πιατέλα με αυτές τις μπουκιές χορτοφαγικού ταϊλανδέζικου τσίλι - το τέλειο καλοκαιρινό φαγητό για πάρτι.
Αυτά τα νόστιμα (και θρεπτικά!) Ορεκτικά ενώνονται γρήγορα, αλλά φαίνονται τόσο φανταχτερά, που οι καλεσμένοι σας πιστεύουν ότι περάσατε ώρες στην κουζίνα για να τα συνδυάσετε.
Συνταγή για ταϊλανδέζικα τσίλι και λαχανικά
Απόδοση 54
Συστατικά:
- 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/4 φλιτζάνι μάνγκο σε κύβους
- 1 λάιμ, ξεφλουδισμένο και χυμένο
- 1/4 φλιτζάνι καρότα σπιρτόκουτο
- 3 StarKist Tuna Creations® ΤΟΛΛΕΣ, τσάντες Thai Chili Style
- 1 αγγούρι, κομμένο σε μενταγιόν
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φιστίκια
- 1 κόκκινο ταϊλανδέζικο τσίλι, κομμένο σε φέτες για γαρνιτούρα (προαιρετικό, αλλά προτείνεται έντονα να δώσει μια πραγματική γροθιά οπτικά)
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε κρεμμύδια, μάνγκο, ξύσμα λάιμ, χυμό λάιμ και καρότα και ανακατέψτε.
- Προσθέστε τις δημιουργίες τόνου StarKist® ΤΟΛΛΑ, σακουλάκια Thai Chili Style και πετάξτε ελαφρά.
- Ρίξτε το μείγμα στις φέτες αγγουριού.
- Πασπαλίστε τις κορυφές με ψιλοκομμένα φυστίκια.
- Προσθέστε μια φέτα ταϊλανδέζικο τσίλι και σερβίρετε αμέσως.
Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτείται από τις τσάντες New StarKist Tuna Creations® BOLD.
