Αυτός ο συνδυασμός σάντουιτς παγωτού είναι πολύ νόστιμος - SheKnows

Αυτά τα σπιτικά μπισκότα βρώμης είναι αρωματισμένα με σιρόπι σφενδάμου και πατατάκια σοκολάτας. Γεμίστε τα με το παγωτό Tillamook’s Oregon Blueberry Patch Ice Cream για ένα εξαιρετικά νόστιμο σπιτικό σάντουιτς παγωτού.

Σχετική ιστορία. Το μυστικό στα μπισκότα σοκολάτας της Ina Garten είναι αυτή η μοναδική μέθοδος ψησίματος

Γλύκισα τα μπισκότα μου με καθαρό βιολογικό σιρόπι σφενδάμου και άφησα τη λευκή επεξεργασμένη ζάχαρη. Πρόσθεσα επιπλέον γεύση σφενδάμου χρησιμοποιώντας καθαρό εκχύλισμα σφενδάμου σε αυτή τη συνταγή, αλλά σίγουρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βανίλια αν δεν έχετε σφενδάμι στο χέρι. Χρησιμοποίησα το Tillamook Oregon Blueberry Patch Ice Cream ως γέμιση σε αυτά τα εύκολα σάντουιτς για αντίθεση αλλά νόστιμη γεύση. Ο Tillamook χρησιμοποιεί μύρτιλλα που μαζεύονται εποχιακά από το Όρεγκον και την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, και μπορείτε να καταλάβετε πλήρως με το πόσο κρεμώδες και γεμάτο γεύση είναι το παγωτό τους. Αυτά τα μπισκότα θα κάνουν το σπίτι σας να μυρίζει πτώση και θα θέλατε να είχατε κάνει μια διπλή παρτίδα.

Συνταγή σάντουιτς με σοκολάτα τσιπ σοκολάτας με βατόμουρο

Αποδίδει 6 σάντουιτς παγωτού

Συστατικά:

• 2-1/2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας ημίγλυκου ή γάλακτος
• 1/2 έως 3/4 φλιτζανιού καθαρό σιρόπι σφενδάμου (ανάλογα με την επιθυμητή γλυκύτητα του μπισκότου)
• 2 αυγά, χτυπημένα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα σφενδάμου ή καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
• Παγωτό Tillamook Oregon Blueberry Patch

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. και στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με χαρτί περγαμηνής.
2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη βρώμη, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και τα κομματάκια σοκολάτας.
3. Σε ξεχωριστό μπολ, προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου, τα αυγά και το εκχύλισμα σφενδάμου, ανακατεύοντας πολύ καλά μέχρι να γίνει λείο.
4. Διπλώστε τα υγρά συστατικά στα στεγνά και ανακατέψτε καλά.
5. Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα μπισκότων, αρχίστε να ρίχνετε τη ζύμη στο ταψί διατηρώντας τα μπισκότα ομοιόμορφα σε μέγεθος. Φτιάξτε συνολικά 12 μπισκότα.
6. Bήνετε τα μπισκότα για 10-12 λεπτά ή μέχρι τα μπισκότα να γίνουν σφιχτά και να ροδίσουν. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς σε σχάρα.
7. Αφαιρέστε το παγωτό από την κατάψυξη και αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά για να μαλακώσει.
8. Χρησιμοποιώντας τη σέσουλα, ξεκινήστε να βγάζετε το παγωτό και τοποθετήστε μια μεζούρα στο κέντρο της επίπεδης πλευράς του μπισκότου και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα άλλο μπισκότο για να βάλετε το παγωτό στο εσωτερικό του. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα μπισκότα.
9. Μεταφέρετε τα σάντουιτς παγωτού σε αεροστεγές δοχείο και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη μέχρι να είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Αυτή η ανάρτηση υποστηρίζεται από Tillamook.

Πιο νόστιμες συνταγές μπισκότων

Μίνι μπισκότα taco
3 Ιδέες δώρων για μπισκότα σε βάζα
Μπισκότα σταφίδας αμύγδαλο καρύδας χωρίς γλουτένη