Όλοι είχαμε ανάγκη με κάποιο τρόφιμο άνεσης φέτος με τον έναν ή τον άλλο τρόπο, είτε χρησιμοποιούσαμε φαγητό για να αντιμετωπίσουμε άγχος της πανδημίας ή των εκνευρισμών της εβδομάδας των εκλογών, ή απλώς, ξέρετε, λαχταρούσε κάτι ζεστό και χορταστικό γιατί χειμώνας. Αν και Η Ina Garten μπορεί να είναι η βασίλισσα όλων των τροφίμων άνεσης, δεν είναι η μόνη celebrity foodie που μας δίνει τα ζεστά πιάτα που χρειαζόμαστε. Η Martha Stewart μοιράστηκε πρόσφατα αυτήν Πίτα με κοτόπουλο συνταγή στο Instagram και είναι ο τέλειος τρόπος για να αντιμετωπίσετε κάθε ανησυχία που μπορεί να έχετε για το τι μπορεί να φέρει το 2021. Ξεκινήστε τη χρονιά σας με μια μπουκιά άνεση και ευκολία στο απροσδόκητο με την κλασική εκδοχή του Stewart για το «απόλυτο φαγητό άνεσης».
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
«Με τη βουτυρώδη κρούστα του και την εξαιρετικά αλμυρή γέμιση, η κατσαρόλα κοτόπουλου είναι το απόλυτο άνετο φαγητό. Αυτή η έκδοση δεν απομακρύνεται πολύ από την κλασική - στην πραγματικότητα, είναι ακόμα καλύτερη, χάρη στη συμπερίληψη των κολοκύθων και μανιταριών κρεμίνι », έγραψε ο Στιούαρτ στο Instagram.
Το καστανό βούτυρο που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή μετατρέπεται σε μια ξεφλουδισμένη κρούστα που ακούγεται σαν παράδεισος και όταν μια συνταγή έχει τη σφραγίδα έγκρισης του Στιούαρτ δεν χρειαζόμαστε πολύ πειστικά για να το δοκιμάσουμε μόνοι μας. Όπως σημειώθηκε, η συνταγή του Stewart χρησιμοποιεί επίσης κολοκύθα και μανιτάρια κρεμίνι που λέει ότι αυξάνουν την τυπική γέμιση κοτόπουλου και λαχανικών σε ένα θαύμα ενός γεύματος.
Νόστιμο και ανακουφιστικό; Ναί. Αλλά τι είναι αυτή η συνταγή δεν είναι είναι γρήγορη: Η πίτα κοτόπουλου του Stewart είναι ένα γεύμα που πρέπει να προγραμματίσετε να φτιάξετε το Σαββατοκύριακο ή όταν εσείς αναμένετε ότι θα έχετε άφθονο χρόνο, καθώς ο συνολικός χρόνος για την πίτα είναι εκπληκτικό τρεις ώρες και 35 λεπτά; αλλά γεια, κανείς δεν είπε ότι το άνετο φαγητό ήταν εύκολο.
Παίρνω Μάρθα Στιούαρτ'μικρό Συνταγή για πίτα κοτόπουλου.
Λαχταράτε πιο άνετα φαγητά; Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι καλύτερες συνταγές ζυμαρικών της Giada De Laurentiis:
