Η επίγνωση ότι η κατανάλωση τροφίμων θα μπορούσε να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από υδράργυρο ξεκίνησε τη δεκαετία του 1950, όταν άνθρωποι και ζώα μέσα και κοντά Minamata, Ιαπωνία, άρχισε να εμφανίζει ανεξήγητα νευρολογικά συμπτώματα, όπως τρόμο, συγκλονισμό, μυϊκή αδυναμία και επιληπτικές κρίσεις. Τελικά, τα συμπτώματα εντοπίστηκαν στην κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών από τον κοντινό κόλπο, τα οποία χρησίμευσαν ως χώρος απόρριψης των λυμάτων από μια τοπική χημική εταιρεία. Τα λύματα περιείχαν μεγάλες ποσότητες υδραργύρου και χιλιάδες άνθρωποι και ζώα αρρώστησαν και πέθαναν από την έκθεση.
Γάτες που έφαγαν τα ψάρια από τον κόλπο στα Μιναμάτα ονομάστηκαν «γάτες που χορεύουν» λόγω των συμπτωμάτων που εμφάνισαν. Μπορούν λοιπόν τα θαλασσινά και τα ψάρια στις σημερινές τροφές και λιχουδιές γάτας να είναι επικίνδυνα για τη γάτα σας; Διαβάστε παρακάτω για να ενημερωθείτε για τον υδράργυρο στην τροφή των γατών.
Περισσότερο:25 Τυχαίες Συμπεριφορές Γάτας Επιτέλους Εξηγημένες
Πώς μπήκε ο υδράργυρος στην τροφή της γάτας μου;
Ο υδράργυρος προέρχεται από τρεις πηγές. Περίπου το 30 τοις εκατό του υδραργύρου στο περιβάλλον μας είναι αποτέλεσμα ανθρώπινων δραστηριοτήτων, όπως η καύση άνθρακα, η εξόρυξη σιδήρου και η παραγωγή τσιμέντου. Οι φυσικές πηγές υδραργύρου αντιπροσωπεύουν το 10 % του υδραργύρου στο περιβάλλον μας, από ηφαίστεια και γεωθερμικούς αεραγωγούς. Και τέλος, η πλειοψηφία του υδραργύρου στο περιβάλλον μας - ένα επιβλητικό 60 % - προέρχεται από ένα φαινόμενο γνωστό ως επανέκδοση, που σημαίνει υδράργυρο που απελευθερώνεται στο περιβάλλον από το έδαφος κατά τη διάρκεια πλημμυρών ή από την καύση της φυτικής ζωής σε α φωτιά δάσους.
Πώς εισέρχεται ο υδράργυρος στο περιβάλλον στις τροφές των γατών;
Εμφανίζεται μέσω μιας διαδικασίας γνωστής ως βιοσυσσώρευση. Η βιοσυσσώρευση συμβαίνει όταν μια ουσία συσσωρεύεται στο σώμα γρηγορότερα από ό, τι μπορεί να αποβληθεί. Ο υδράργυρος είναι ένας μεγάλος βιοσυσσώρευσης. Μικροσκοπικοί οργανισμοί όπως το κριλ και το πλαγκτόν προσλαμβάνουν το νερό των ωκεανών, το οποίο περιέχει υδράργυρο από το περιβάλλον και συσσωρεύεται στο σώμα τους. Στη συνέχεια καταναλώνονται από μεγαλύτερα ψάρια. Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται στην τροφική αλυσίδα και η σχετική ποσότητα υδραργύρου αυξάνεται σε κάθε επίπεδο. Όταν οι γάτες καταναλώνουν αυτά τα ψάρια και οστρακοειδή, καταναλώνουν τον συσσωρευμένο υδράργυρο στη σάρκα.
Περισσότερο: Απαντήθηκαν 9 από τις πιο πιεστικές ερωτήσεις για την υγεία της γάτας σας
Ποια ψάρια έχουν τον περισσότερο υδράργυρο;
Τα μικρά ψάρια και τα θαλασσινά έχουν, κατά μέσο όρο, τη μικρότερη ποσότητα υδραργύρου στο σώμα τους. Τα μεγάλα αρπακτικά ψάρια έχουν τα περισσότερα. Μια γαρίδα έχει περίπου 0,001 μέρη ανά εκατομμύριο υδραργύρου, ο σολομός έχει 0,008 ppm και οι καρχαρίες έρχονται κοντά στο 1 ppm. Η βιοσυσσώρευση ευθύνεται για αυτό το φαινόμενο.
Λοιπόν, πόσο υδράργυρος είναι επικίνδυνος;
Pectedποπτη τοξικότητα υδραργύρου είναι σπάνιο να το δεις στις γάτες, αλλά υπάρχουν κτηνιατρικά εργαστήρια που μπορούν να εκτελέσουν τη δοκιμή για τη μέτρηση των επιπέδων υδραργύρου στο αίμα. Τα φυσιολογικά επίπεδα θεωρούνται ότι είναι 0,1 έως 0,3 ppm, τα υψηλά είναι μεταξύ 0,3 και 5,0 ppm και τα επίπεδα τοξικών κυμαίνονται μεταξύ 6 και 20 ppm. Όταν μετράει το αίμα της γάτας στην τοξική περιοχή, θα περιμέναμε να δούμε τα είδη των σημάτων που εμφανίστηκαν στις «χορεύουσες γάτες» τη δεκαετία του 1950 στην Ιαπωνία.
Υπάρχουν κίνδυνοι για τη γάτα σας να έχει χαμηλότερα επίπεδα υδραργύρου στο αίμα της από αυτά που θεωρούνται τοξικά; Η αλήθεια είναι ότι δεν γνωρίζουμε. Προσπαθήσαμε να εντοπίσουμε διάφορες ασθένειες στην έκθεση στον υδράργυρο, πιο πρόσφατα την ανάπτυξη του αυτισμού παιδιά μετά τον εμβολιασμό, αλλά μέχρι στιγμής, δεν υπήρξε οριστικός σύνδεσμος με συγκεκριμένες ασθένειες στις γάτες καθιερωμένος.
Πόσο υδράργυρο παίρνει η γάτα μου στην τροφή της;
Αυτή είναι μια δύσκολη ερώτηση για απάντηση. Ενώ γνωρίζουμε τα επίπεδα υδραργύρου στα ίδια τα ψάρια, δεν υπάρχουν δεδομένα για την ποσότητα υδραργύρου στις τροφές και τα κεράσματα γάτας. Προφανώς, είναι πιθανότατα πολύ λιγότερο, αφού τα τρόφιμα και τα κεράσματα δεν αποτελούνται μόνο από ψάρι, αλλά δεν έχουμε ακριβείς αριθμούς.
Εάν γνωρίζετε ότι μια γαρίδα περιέχει 0,001 ppm και το τοξικό επίπεδο υδραργύρου σε μια γάτα ξεκινά στις 6 ppm, μπορείτε να δείτε ότι είναι πολύ είναι απίθανο η γάτα σας να συσσωρεύσει αρκετό υδράργυρο στο σώμα της για να δηλητηριάσει τον υδράργυρο από την κατανάλωση τροφών γάτας με γεύση ψαριού και λιχουδιές.
Περισσότερο:Πόσο κοστίζει στην πραγματικότητα η ιδιοκτησία μιας γάτας;
Εντάξει, αλλά εξακολουθώ να ανησυχώ για τον υδράργυρο στο φαγητό της γάτας μου
Και έχεις κάθε δικαίωμα να είσαι. Υπάρχουν αρκετά άγνωστα σε όλη αυτή την εικόνα, και επειδή δεν μετράμε συστηματικά τον υδράργυρο επίπεδα στις γάτες, δεν έχουμε καλή κατανόηση για το πόσο υδράργυρο περπατάει η μέση γάτα με. Είναι επίσης πιθανό να βλέπουμε κατά καιρούς δηλητηρίαση από υδράργυρο στις γάτες, αλλά επειδή δεν είναι στην οθόνη του ραντάρ μας, δεν το δοκιμάζουμε και χάνουμε τη διάγνωση.
Εάν θέλετε να διατηρήσετε την έκθεση στον υδράργυρο της γάτας σας όσο το δυνατόν χαμηλότερη, μην ταΐζετε ολόκληρα ψάρια και μην περιορίζετε ή αποφεύγετε εντελώς να τρώτε τρόφιμα ή λιχουδιές που περιέχουν ψάρια. Εάν δώσετε στη γάτα σας ιχθυέλαιο ως συμπλήρωμα (και είναι υπέροχη ιδέα!), αγοράστε ιχθυέλαιο που έχει ελεγχθεί για επίπεδα υδραργύρου.
Τι γίνεται με μια περιστασιακή λιχουδιά τόνου; Είναι εντάξει αρκεί να το κρατάτε μικρό και περιστασιακό. Ο κονσερβοποιημένος σολομός είναι μάλλον καλύτερη επιλογή. Και φροντίστε να αποφύγετε τον τόνο albacore, καθώς ως μεγαλύτερο ψάρι υπάρχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου σε αυτόν.
