Μπορεί να ονομάζεται «Ημέρα της Τουρκίας», αλλά όλοι γνωρίζουν ότι η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι η πίτα! Προς τιμήν της πιο γλυκιάς ημέρας του χρόνου, Ina Garten μοιράστηκε τρεις νόστιμες συνταγές που διαβεβαιώνει ότι όλοι οι καλεσμένοι σας θα «θυμούνται σίγουρα».
«Η αγαπημένη μου φίλη Anna Pump συνήθιζε να λέει, κανείς δεν θυμάται τι σερβίρεις για δείπνο, αλλά πάντα θυμάται επιδόρπιο!» έγραψε η Ξυπόλητη Κοντέσα στο Instagram. Και, wow, αυτό είναι τόσο αλήθεια. Αφήστε το στο Garten να βρει τρεις εντελώς μοναδικές ιδέες.
«Ακολουθούν τρία επιδόρπια που όλοι σίγουρα θα θυμούνται και θα τα ευχαριστούν – Πίτα με σοκολάτα με πεκάν, Μπάρες Apple Pie και Παρφέ Μους Κολοκύθας», συνέχισε. «Να έχετε μια χαρούμενη και χαρούμενη Ημέρα των Ευχαριστιών!»
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
ο Συνταγή για σοκολατόπιτα με πεκάν δημοσιεύθηκε αρχικά στο Μετάβαση σε δείπνα. Αυτή η συνταγή για αρχάριους απαιτεί μαύρη ζάχαρη, βούτυρο, καλό μπέρμπον (όπως το Maker’s Mark), τσιπς σοκολάτας και πολλά άλλα. Χτυπάμε τα ξηρά υλικά και τα υγρά υλικά σε δύο ξεχωριστά μπολ και μετά τα ανακατεύουμε μαζί. Ρίξτε το μείγμα σε μια κρούστα για πίτα που αγοράσατε από το κατάστημα (!!) και στη συνέχεια ψήστε μέχρι να ροδίσει. Σερβίρετε με παγωτό βανίλια και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας.
Αλλάξτε την παραδοσιακή σας ρουτίνα μηλόπιτας με Μπάρες Apple Pie. Αυτή η συνταγή μεσαίου επιπέδου απαιτεί βανίλια, αλεύρι, ψιλοκομμένα καρύδια και άλλα συστατικά για την κρούστα και δύο είδη μήλων, κανέλα, μοσχοκάρυδο και άλλα για τη γέμιση μήλου. Ετοιμάζετε πρώτα την κρούστα, η οποία περιλαμβάνει το ανακάτεμα των υλικών, το αφήνετε να κρυώσει σε ένα ταψί και το ψήνετε μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια, χτυπήστε τη γέμιση μήλου, απλώνοντας πάνω στην κρούστα όταν είναι έτοιμη. Προσθέστε την υπόλοιπη κρούστα στην κορυφή για ένα τραγανό, νόστιμο φινίρισμα. Στη συνέχεια κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε με μια σαντιγί από πάνω.
Το τελευταίο είναι μια νέα ανατροπή στην κολοκυθόπιτα: Παρφέ μους κολοκύθας. Αυτά είναι εξαιρετικά απλά στην προετοιμασία και είναι γεμάτα με τόνους γεύσης. Φτιάχνονται με σκούρο ρούμι, ξύσμα πορτοκαλιού, κολοκύθα, παχύρρευστη κρέμα, μπισκότα τζίντζερ και άλλα υλικά. Θα συνδυάσετε τα υλικά και στη συνέχεια θα συναρμολογήσετε το μείγμα σε καθαρά ποτήρια παρφέ για ένα αισθητικά ευχάριστο επιδόρπιο. Συμπληρώστε με σαντιγί και κομμένο κρυσταλλωμένο τζίντζερ που θα το κάνει σχεδόν πολύ καλό για κατανάλωση!
Αυτή η συνταγή για κροστίνι Ina Garten λατρεύει και την Jennifer Garner! https://t.co/CBRsGXKdtZ
— SheKnows (@SheKnows) 4 Σεπτεμβρίου 2023
Πολλοί σχολίασαν τις νόστιμες συνταγές. «Τα μηλόπιτα — τα ξέχασα, Ίνα! Καλή Ημέρα των Ευχαριστιών, Βασίλισσα. Και αυτή είναι η εβδομάδα σας - πηγαίνετε να τα πάρετε! ♥️♥️♥️» σχολίασε η Τζένιφερ Γκάρνερ.
Κάποιος άλλος μοιράστηκε, «Ο θείος μου έφτιαχνε τη σοκολατόπιτα πεκάν σας κάθε χρόνο για την ημέρα των ευχαριστιών. Έχει φύγει 4 χρόνια τώρα και θα το πάρω αυτό ως σημάδι ότι πρέπει να το κάνω φέτος προς τιμήν του 💕."
«Λατρεύουμε τη σοκολατόπιτα πεκάν! Το έχουν φτιάξει εδώ και χρόνια. Αφού φύγει η οικογένειά μου, μπορώ να το φάω ακόμα και για πρωινό! Νόστιμο!❤️» έγραψε ένας άλλος.
«Φαίνονται καταπληκτικά!! Κάνω το ίδιο κάθε χρόνο, στοχεύω σε ένα επιδόρπιο σοκολάτας, ένα επιδόρπιο κολοκύθας και ένα επιδόρπιο με μήλο! Δεν μπορεί να πάει στραβά. Αυτά φαίνονται τέλεια!» είπε κάποιος άλλος.
Η έκπληξη και η ευχαρίστηση των καλεσμένων με μοναδικές συνταγές είναι μια από τις χαρές της Ημέρας των Ευχαριστιών. Αν δεν μπορείτε να επιλέξετε μόνο ένα, φτιάξτε τα όλα! Όλοι θα εκτιμήσουν τα υπολείμματα, εμπιστευτείτε μας!
Δείτε τις τρεις μοναδικές συνταγές γλυκών του Garten για την Ημέρα των Ευχαριστιών ΕΔΩ.
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery:
