Ζυμαρικά Τα κεφάλια γνωρίζουν πόσο εύκολο θα μπορούσε να είναι να τρώτε ζυμαρικά κάθε βράδυ. Χάρη στην ποικιλία διαφορετικών σαλτσών, επικαλύψεων και φυσικά τυριού, θα μπορούσατε να μείνετε εβδομάδες χωρίς να φάτε το ίδιο πιάτο ζυμαρικών δύο φορές. Ωστόσο, το κύριο ζήτημα με αυτό το πρόγραμμα γευμάτων είναι η ποσότητα υδατανθράκων που θα καταναλώνετε στο δείπνο κάθε βράδυ – τα ζυμαρικά δεν είναι τελικά το πιο υγιεινό πράγμα που μπορείτε να φάτε. Αλλά… πάντα υπάρχουν zoodles, και ως Τζένιφερ Γκάρνερ αποδεικνύεται ότι μπορεί πραγματικά να σας επιτρέψουν να τρώτε ζυμαρικά κάθε βράδυ χωρίς καμία ενοχή.
«Έχω ακούσει για zoodles. Έχω διαβάσει για τα zoodles. Οι άνθρωποι έχουν μιλήσει για τα zoodles», είπε η Garner στο τελευταίο της επεισόδιο του Pretend Cooking Show στο Instagram. «Δεν έχω πολλή πίστη και θέλω να τα δοκιμάσω».
Για να δοκιμάσει τα zoodles, ο Garner ξεκίνησε αρχικά φτιάχνοντας έναν δολοφόνο σάλτσα ντομάτας τριών συστατικών από τη Marcella Hazan, που είναι βασικά μόνο κονσέρβες ντομάτες, κρεμμύδι και βούτυρο.
Στη συνέχεια, ενώ η σάλτσα σιγοβράζει, η Garner άρχισε να δουλεύει με τα zoodles της χρησιμοποιώντας το εξάρτημά της με σπιραλιζέ KitchenAid, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σπειροειδές χειρός, πολύ.
Μόλις φτιάχτηκαν τα zoodles, η Garner τα σοτάρισε σε λάδι με λίγο σκόρδο, αλάτι, δεντρολίβανο, θυμάρι και λίγο βούτυρο μέχρι να γίνουν μαλακά - «Είσαι νόστιμα», είπε στα zoodles της. «Μην αλλάξεις!»
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Jennifer Garner (@jennifer.garner)
Και πριν σερβίρει, η Garner έκανε λίγο επιπλέον κάτι ξεχωριστό και χτύπησε λίγη ρικότα για κούκλα πάνω από το έτοιμο πιάτο της. Έπειτα στοίβαξε μερικά zoodles σε ένα μπολ, έβαλε από πάνω μια λίγη σάλτσα, πλήρωσε με ρικότα και έδωσε μια δοκιμή στα zoodles της.
«Η πρώτη μου εμπειρία με το zoodle…» είπε πριν βουτήξει. Μετά το δάγκωμά της, η Γκάρνερ ρώτησε: «Εννοείς ότι μπορούμε απλώς να έχουμε ζυμαρικά αλλά είναι κολοκυθάκια; Πού ήταν αυτή η σπιραλιζέ όλη μου τη ζωή;»
Έδωσε ένα τελευταίο "Shazam, αυτό είναι καλό" και πουληθήκαμε. Το Zoodles μπορεί να είναι το μυστικό για να τρώτε ζυμαρικά κάθε μέρα. Και κάποιος στα σχόλια είπε ότι μπορείτε να κάνετε σπιράλ και το σπαγγέτι κολοκυθάκι, το οποίο μοιάζει ακόμα περισσότερο με το πραγματικό (εξ ου και το όνομά του).
Αν λοιπόν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα τα zoodles, τώρα είναι η ώρα! Σηκώστε ένα εξάρτημα σπιραλιζέ ή ένα σπειροειδές χειρός και βάλτε το zoodle σας.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
