Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι σχεδόν εδώ, πράγμα που σημαίνει ότι προσπαθούμε μανιωδώς να ολοκληρώσουμε τα μενού μας. Αυτό σημαίνει επίσης ότι το ψάχναμε Ina Garten, την ίδια την Barefoot Contessa, για ιδέες συνταγών και έμπνευση. Οι φθινοπωρινές της συνταγές είναι τόσο ανακουφιστικά και νόστιμα, και τα συνοδευτικά της για την Ημέρα των Ευχαριστιών είναι τόσο νόστιμα, που λίγο πολύ κλέβουν την παράσταση από τη γαλοπούλα. Φανταστείτε λοιπόν τι μπορεί να κάνει αυτή η γυναίκα με την κολοκύθα! Ακόμα και κάτι τόσο απλό όπως η κολοκυθόπιτα γίνεται μαγικό στα ικανά χέρια της Garten και στα υπόλοιπα συνταγές κολοκύθας είναι εξίσου ανόητοι. Προμηθευτείτε μερικά κουτάκια Libby’s Pure Pumpkin (είναι η μάρκα που προτείνει η Garten στον ιστότοπό της) και ετοιμαστείτε για έναν κόσμο απολαύσεων κολοκύθας, από πίτα και φλάν μέχρι cupcakes και παρφέ.
Απόλυτη κολοκυθόπιτα με ρούμι σαντιγί
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Brittany Lam-Greene (@avantgardemanger)
Όλοι χρειάζονται μια καλή συνταγή για κολοκυθόπιτα, αλλά η Garten's δεν είναι απλώς καλή - είναι η απόλυτη. Η γέμιση είναι αρωματισμένη με μπαχαρικά, ξύσμα πορτοκαλιού και ρούμι και ολοκληρώνεται με ένα παρακμιακό μασκαρπόνε, ρούμι και σαντιγί βανίλιας.
Πάρτε τη συνταγή από Ξυπόλητη Κοντέσα.
Ρουλάδα κολοκύθας με βουτυρόκρεμα τζίντζερ
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα επιδόρπιο κολοκύθας που φαίνεται τόσο εντυπωσιακό όσο και η γεύση του, τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε τη ρουλέτα κολοκύθας της Ina Garten με βουτυρόκρεμα τζίντζερ. Το ρολό κέικ είναι ελαφρύ και αφράτο, και η γέμιση μακαρπόνε και κρυσταλλωμένο τζίντζερ είναι αρκετά καλή για να φάτε με ένα κουτάλι.
Πάρτε τη συνταγή από Ξυπόλητη Κοντέσα.
Φλάν κολοκύθας με σάλτσα καραμέλας σφενδάμου
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
Δεν σκοπεύουμε να είμαστε υπερβολικοί, αλλά η σάλτσα καραμέλας σφενδάμου σε αυτό το πιάτο αλλάζει τη ζωή. Αποκαλύπτει ένα πλούσιο φλάν φτιαγμένο με πουρέ κολοκύθας, ζαχαρούχο γάλα, μασκαρπόνε και μπαχαρικά.
Πάρτε τη συνταγή από Ξυπόλητη Κοντέσα.
Τάρτα μους μπανάνας κολοκύθας
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Trent (@storeboughtisfine)
Ο συνδυασμός μπανάνας και κολοκύθας μπορεί να ακούγεται περίεργος στην αρχή, αλλά αυτή η τάρτα μους μπανάνας κολοκύθας από το Barefoot Contessa έχει διθυραμβικές κριτικές. «Φτιάχνω αυτή την τάρτα κάθε χρόνο τώρα εδώ και περίπου 5 ή 6 χρόνια. Αυτή η τάρτα είναι υπέροχη και σε όσους την έχω φτιάξει τη λατρεύουν!». μοιράστηκε μια χαρούμενη σπιτική μαγείρισσα.
Πάρτε τη συνταγή από Δίκτυο Τροφίμων.
Cupcakes με μπαχαρικά κολοκύθας
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ginny Sevier (@thegingerjarshop)
Για τις πωλήσεις ψησίματος, τα γενέθλια και τα γλυκά, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτά τα cupcakes με μπαχαρικά κολοκύθας. Κάθε ένα είναι γεμάτο με ένα σύννεφο μασκαρπόνε σφενδάμου και ντους με ψιλοκομμένες ράβδους Heath για μια ικανοποιητική τραγανή γεύση.
Πάρτε τη συνταγή από Ξυπόλητη Κοντέσα.
Παρφέ μους κολοκύθας
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
Τα παρφέ με στρώσεις δεν είναι απλώς διασκεδαστικά για φαγητό, αλλά προσθέτουν επίσης λίγη οπτική πίτσα στο τραπέζι του γλυκού.
Πάρτε τη συνταγή Ξυπόλητη Κοντέσα.
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery:
Παρακολουθήστε: Η συνταγή της Ina Garten's Spiced Apple Cider είναι το μόνο ποτό που θα χρειαστείτε αυτόν τον χειμώνα
