Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά την έναρξη των στερεών τροφών στους τέσσερις έως έξι μήνες. Αυτό που πολλές μητέρες δεν συνειδητοποιούν είναι ότι η σύσταση τεσσάρων μηνών ισχύει περισσότερο για βρέφη που τρέφονται με γάλα και η σύσταση έξι μηνών ισχύει περισσότερο για βρέφη που θηλάζουν. Διαβάστε το πρώτο μέρος αυτού του άρθρου εδώ.
Ξεκινώντας
Στην αρχή, ο στόχος σας δεν είναι να γεμίσετε το στομάχι του μωρού σας. Αυτή είναι μια μαθησιακή εμπειρία και για τους δύο σας, οπότε ξεκινήστε με ένα μικρό ποσό και δείτε πώς αντιδρά. Στόχος σας είναι να τον εκθέσετε σε νέες γεύσεις και υφές, όχι να αντικαταστήσετε μια κατώτερη τροφή (δημητριακά, για παράδειγμα) με μια ανώτερη τροφή (μητρικό γάλα). Να θυμάστε ότι αν πεινάει απίστευτα, δεν θα έχει τη διάθεση να δοκιμάσει κάτι νέο. Προσφέρετε στερεά μετά το θηλασμό, σαν επιδόρπιο. Συνήθως οι καλύτερες ώρες είναι το μεσημέρι ή το απόγευμα. Ακολουθήστε το παράδειγμα του μωρού σας και αυξήστε σταδιακά τις προσφερόμενες ποσότητες.
Εάν θέλετε να είστε πραγματικά συντηρητικοί (ειδικά συνιστάται εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών), εισαγάγετε νέα τρόφιμα ένα-ένα, αφήνοντας μια εβδομάδα πριν εισαγάγετε ένα νέο τρόφιμο. Όσο μεγαλύτερο είναι το μωρό, τόσο λιγότερο σημαντικό είναι αυτό, γιατί έχει αναπτύξει περισσότερες άμυνες έναντι των αλλεργιογόνων. Εάν ένα συγκεκριμένο τρόφιμο φαίνεται να προκαλεί αντίδραση (καταρροή, εξάνθημα στο πρόσωπο ή στο κάτω μέρος ή ταραχή και αέρια), αφαιρέστε το φαγητό για μια εβδομάδα και μετά δοκιμάστε το ξανά. Εάν έχει την ίδια αντίδραση δύο ή τρεις φορές, διακόψτε τη για τουλάχιστον έξι μήνες.
Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο παιδικών τροφών στην αρχή. Αν περιμένετε τουλάχιστον έξι μήνες, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για το Stage One, το First Foods κ.λπ. ότι οι εταιρείες παιδικών τροφών ξοδεύουν τόσα χρήματα για να σας πείσουν ότι είναι απαραίτητο. Είναι εύκολο να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι για να πολτοποιήσετε και να υγράνετε το φαγητό που σερβίρετε στην υπόλοιπη οικογένεια. Φυσικά, θέλετε να διαχωρίσετε το φαγητό του μωρού πριν προσθέσετε αλάτι και μπαχαρικά. Οι εμπορικές παιδικές τροφές είναι καλές όταν ταξιδεύετε — εάν τρώτε σε Μεξικανό εστιατόριο, για παράδειγμα, πιθανότατα θα θέλετε να τον ταΐσετε στραγγιστές γλυκοπατάτες παρά α πικάντικο burrito.
Να είστε προετοιμασμένοι για ένα τεράστιο χάος. Αυτό μπορεί να φαίνεται μάλλον προφανές, αλλά αυτό που πολλές μητέρες δεν σκέφτονται είναι το γεγονός ότι μόλις ξεκινήσετε τα στερεά, δεν έχετε να κάνετε μόνο με σκουπίζοντας ένα ακατάστατο πρόσωπο με πράσινα φασόλια στρωμένα στα μαλλιά του μωρού σας, αλλά αντιμετωπίζετε επίσης το γεγονός ότι οι κενώσεις του δεν θα είναι ποτέ ίδιο. Φυσικά, το να βλέπεις πόσο διασκεδάζει να ταΐζει με το δάχτυλο τον εαυτό του με ένα δίσκο για παιδικό καρεκλάκι γεμάτο με πουρέ μπανάνας (κάποιες θα πάνε πραγματικά στο στόμα του) αξίζει σχεδόν οτιδήποτε. Αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα της αναμονής για την εισαγωγή στερεών - μπορείτε σχεδόν να απορρίψετε ολόκληρο το τάισμα με το κουτάλι και να το αφήσετε να τραφεί με το δάχτυλο, μόλις μπορεί να καθίσει και να μαζέψει μικρά αντικείμενα. Είναι πολύ πιο εύκολο για εσάς (αν και ομολογουμένως πιο ακατάστατο) και πολύ πιο διασκεδαστικό και για το μωρό σας.
Καλά πρώτα φαγητά
- Μπανάνες
- Αχλάδια
- Πουρές μήλων
- Σκουός
- καρότα
- Γλυκοπατάτες
- Αβοκάντο
- ροδάκινα
- Δημητριακά ρυζιού ή κριθαριού (παρατηρήστε ότι τα δημητριακά είναι τελευταία στη λίστα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα δημητριακά είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα και θα έδιναν μόνο κενές θερμίδες εάν δεν ήταν εμπλουτισμένα με σίδηρο και βιταμίνες. Τα δημητριακά θεωρούνται παραδοσιακά η πρώτη τροφή για μωρά, αλλά μόνο επειδή τα μωρά που τρέφονται με γάλα χρειάζονται τον επιπλέον σίδηρο που δεν χρειάζονται τα μωρά που θηλάζουν.)
Αφού παρουσιάσετε τα τρόφιμα που αναφέρονται παραπάνω, μπορείτε να προχωρήσετε στα κρέατα (να τα ανακατέψετε με κάτι στην παραπάνω λίστα που είναι ήδη εξοικειωμένο αν δεν φαίνεται να του αρέσει στην αρχή). Το τόφου είναι μια θρεπτική τροφή και μπορεί εύκολα να κοπεί σε μαλακούς κύβους μεγέθους μπουκιάς (ιδιαίτερα καλό αν είστε χορτοφάγος). Τα ψάρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, αλλά προσέξτε τα οστά.
Τα κομμάτια ψωμιού ολικής αλέσεως, χωρίς προσθήκη αυγού, γάλακτος ή ζάχαρης είναι επίσης καλές πρώτες τροφές.
Αποφύγετε το αγελαδινό γάλα ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά εάν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών. Τα περισσότερα μωρά μπορούν να ανεχθούν το γιαούρτι και τα φυσικά τυριά μετά την ηλικία των εννέα ή 10 μηνών. Εάν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών, περιμένετε μέχρι το μωρό να γίνει τουλάχιστον ενός έτους.
Προσφέρετε συμπληρωματικά υγρά (νερό και χυμό) με φειδώ. Τα μωρά που θηλάζουν δεν χρειάζονται επιπλέον νερό, αφού το μητρικό γάλα παρέχει όλο το νερό που χρειάζονται. Εάν ένα βρέφος καταπιεί πάρα πολύ νερό, μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει μια μορφή «τοξίκωσης από το νερό» που μπορεί να προκαλέσει την αραίωση του νατρίου στο αίμα, ώστε το σώμα να μην μπορεί να λειτουργήσει σωστά.
Ο χυμός φρούτων περιέχει πολλές κενές θερμίδες και είναι λιγότερο θρεπτικός από το ίδιο το φρούτο επειδή δεν περιέχει τον θρεπτικό πολτό. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων χυμού φρούτων μπορεί να συμβάλει στην παιδική παχυσαρκία. Σε κάποιο σημείο μεταξύ έξι και εννέα μηνών, πολλά μωρά δείχνουν ενδιαφέρον να πίνουν από ένα φλιτζάνι. Προσφέρετε λίγο νερό ή μητρικό γάλα (το αγελαδινό γάλα πρέπει να αποφεύγεται μέχρι την ηλικία των 12 μηνών) και περιστασιακά δώστε του λίγο χυμό να πιει (αραιώστε τον με νερό στην αρχή).
Τροφές προς αποφυγή
- Αλάτι (το πρόσθετο αλάτι μπορεί να στρεσάρει τα ανώριμα νεφρά του μωρού σας)
- Χημικά πρόσθετα. Κανείς δεν είναι σίγουρος για τις επιπτώσεις τους στους ενήλικες, πολύ λιγότερο στα βρέφη.
- Καφεΐνη — διεγερτικό, όχι τροφή. Μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρό του και να τονώσει την καρδιά και τους πνεύμονές του με επιζήμιους τρόπους.
- Ζάχαρη — κενές θερμίδες χωρίς σχεδόν καμία θρεπτική αξία. Γιατί να αφήσετε το μωρό σας να αποκτήσει γεύση για κάτι που σχετίζεται με τερηδόνα, καρδιακές παθήσεις, παχυσαρκία διαβήτη και προβλήματα συμπεριφοράς;
- Σοκολάτα - σχεδόν πάντα περιέχει ζάχαρη και καφεΐνη και μπορεί επίσης να είναι αλλεργιογόνο. Δεν συνιστάται για παιδιά κάτω των δύο ετών και με φειδώ μετά από αυτό.
- Τα κοινά αλλεργιογόνα - αγελαδινό γάλα, σιτάρι, καλαμπόκι και ασπράδια αυγών - το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να σταματήσετε τον πρώτο χρόνο και μετά να πειραματιστείτε, ειδικά εάν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών.
Τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγετε (γιατί τα μωρά μπορεί να πνιγούν από αυτά)
- σταφύλια
- Ποπ κορν
- Χοτ ντογκ ή κομμάτια κρέατος
- Ξηρά δημητριακά
- Κομμάτια ή φέτες μήλου
- Τσιπς πατάτας, Cheetos κ.λπ.
- Ωμά μπαστούνια ή φέτες καρότου
- Μούρα (ολόκληρα ή χωρίς σπόρους)
- Μπισκότα
- Σκληρή καραμέλα
- Φυστικοβούτυρο
- Ολόκληροι ξηροί καρποί ή σπόροι
Επειδή οι διατροφικές δεξιότητες, οι ορέξεις και η ετοιμότητα των μωρών για στερεά είναι τόσο μοναδικά όσο και η ιδιοσυγκρασία τους, οι ατομικές ικανότητες και τα γούστα πρέπει να υπαγορεύουν πώς, πότε και τι τα ταΐζουμε.
Το μητρικό γάλα είναι η τέλεια τροφή για τον πρώτο χρόνο της ζωής και μετά, γι' αυτό απλώς απολαύστε να ταΐζετε το μωρό σας και μην ανησυχείτε για το αν τελειώσει ολόκληρο το βάζο με το στραγγισμένο σπανάκι. Όταν θηλάζετε το μωρό σας, καλύπτετε τις διατροφικές σας βάσεις. Χαλαρώστε και ακολουθήστε την καρδιά σας και το παράδειγμα του μωρού σας. Εφόσον είναι χαρούμενος, υγιής και μεγαλώνει, να ξέρετε ότι κάνετε το σωστό.
