Παρόλο που μπορείτε να πάτε σε οποιοδήποτε παντοπωλείο ή φαρμακείο αυτήν τη στιγμή και να παραλάβετε μια τσάντα με μίνι ζαχαρωτά, υπάρχει κάτι πιο ιδιαίτερο στο να τσιμπήσετε ένα σνακ που φτιάχνεται στη δική σας κουζίνα. Και Βαλερί Μπερτινέλι έχει μόνο τη συνταγή για να ικανοποιήσει το γλυκό σας που αγαπά τις αποκριάτικες καραμέλες: No-Bake Peanut Butter, Chocolate και Pretzel Bars.
"Ο Οκτώβριος είναι επίσημα η έναρξη της σεζόν για τα γλυκά, οπότε εδώ είναι οι "No-Bake Peanut Butter, Chocolate and Pretzel Bars" μου», έγραψε ο Bertinelli σε μια ανάρτηση στο Instagram στις 10 Οκτωβρίου. «Αυτές οι γλυκές, αλμυρές και γλυκές μπάρες με ξηρούς καρπούς ενώνονται γρήγορα και είναι ιδανικές για ένα πάρτι της τελευταίας στιγμής ή μια βραδιά οικογενειακής ταινίας!»
Για να φτιάξετε τις μπάρες γλυκού Bertinelli's non-bake θα χρειαστείτε ανάλατο βούτυρο, τρίμματα κράκερ Graham, ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, εκχύλισμα βανίλιας, κρεμώδη φυστικοβούτυρο, κομματάκια σοκολάτας και μπαστούνια κουλουριού — ω, και μόνο περίπου 25 λεπτά ελεύθερου χρόνου, που σημαίνει ότι είναι ιδανικά για ένα πάρτι της τελευταίας στιγμής πρόχειρο φαγητό.
Θα ξεκινήσετε στρώνοντας το ταψί σας με αλουμινόχαρτο, έτσι ώστε οι ράβδοι να αφαιρούνται εύκολα όταν είναι έτοιμες. Αυτό σημαίνει επίσης ότι θα υπάρχει πολύ λιγότερη ακαταστασία για να καθαρίσετε και στο τέλος. Win-win.
Στη συνέχεια, θα φτιάξετε την κρούστα κράκερ του Γκράχαμ ακολουθούμενη από τη γέμιση. Αυτή η συνταγή πραγματικά δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολη!
Αφού γίνει η κρούστα και η γέμιση, το μόνο που μένει είναι να τακτοποιήσουμε τα μπαστούνια κουλούρι πάνω από τη σοκολάτα και να ρίξουμε το ταψί στο ψυγείο να κρυώσει για περίπου μιάμιση ώρα.
Τέλος, είστε έτοιμοι να κόψετε σε τετράγωνα κομμάτια και να σερβίρετε.
Και επειδή αυτή η συνταγή είναι πολύ βασική, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες επικαλύψεις για να ταιριάξετε με το γούστο σας. Αυτές οι μπάρες χωρίς ψήσιμο συνδυάζονται τέλεια με αμύγδαλα ή κάσιους ή μπορείτε να σπάσετε τα φλιτζάνια του Reese για να τα προσθέσετε στο μείγμα (ή να πασπαλίσετε τα κομμάτια Reese από πάνω!).
Αυτή η συνταγή είναι Έτσι πολύ καλύτερο από το ζαχαρωτό για το Halloween - και το γεγονός ότι χτυπάει τόσο την αλμυρή όσο και τη λαχτάρα σας για γλυκό είναι απλώς σκέτη μαγεία!
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery: