Τα δροσερά βράδια του φθινοπώρου, μπείτε μέσα Ina Gartenη γεμάτη κουζίνα του. Ποτέ δεν στερείται κουζίνας με έντονη γεύση και χορταστικά υλικά! Η τελευταία συνταγή της Barefoot Contessa στο Food Network είναι μια λαχταριστή εκδοχή ενός κλασικού ελληνικού ορεκτικού, βολικά φτιαγμένο με υλικά αγορασμένα στο κατάστημα, ώστε να μην χρειάζεται να κυνηγάτε στους διαδρόμους των καταστημάτων υγιεινής διατροφής για να φτιάξετε ένα νόστιμο γεύμα για εσάς οικογένεια. (Για να μην αναφέρουμε, είναι πολύ φθηνότερο!)
Συνταγή Garten’s Spanakopitas είναι γεμάτη με κρεμώδες κατσικίσιο τυρί και ένα ξεφλουδισμένο, βουτυροφυλλό που έχει απολύτως θεϊκή γεύση. Η ελληνική συνταγή χρησιμοποιεί κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, απλή ξηρή τριμμένη φρυγανιά, φρυγανισμένο κουκουνάρι, παγωμένη ζύμη φύλλου και πολλά άλλα.
"Αυτό είναι ένα από εκείνα τα πραγματικά ευέλικτα πιάτα που μπορείτε να βάλετε ό, τι θέλετε ή να βγάλετε οτιδήποτε", λέει ο Garten στο βίντεο. Γι' αυτό μη διστάσετε να το ανακατέψετε με όποιον τρόπο θέλετε να ταιριάξετε με τις λιγούρες σας!
Η Ina μπορεί να είναι πολύ γνωστή για τη χρήση πολύ καλών υλικών, αλλά μας αρέσει πολύ που αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τόσα πολλά υλικά που αγοράζονται από το κατάστημα. Το κατεψυγμένο σπανάκι, η φέτα και τα φύλλα φύλλου είναι όλα προετοιμασμένα και έτοιμα να αναμειχθούν με τα φρέσκα υλικά για να δημιουργήσουν ένα ελληνικό κλασικό χωρίς πολλή δουλειά.
Ενώ η Garten λέει ότι μπορείτε να τα φάτε μόνοι τους ως γεύμα, πιστεύουμε ότι θα ήταν το τέλειο ορεκτικό για τις γιορτές! Μπορείτε εύκολα να τα προετοιμάσετε έγκαιρα και στη συνέχεια να τα βάλετε στο φούρνο ακριβώς πριν φτάσουν οι επισκέπτες.
Αποδίδει 12 στρούντελ, ιδανικά για μικρά δείπνα ή ένα μεγάλο οικογενειακό γεύμα. Αγαπάμε πώς κάτι τέτοιο φτιάχνεται εύκολα με αντικείμενα που βρίσκονται στο τοπικό παντοπωλείο σας (ή ίσως ακόμα και στην κατάψυξή σας που έχετε ήδη στο σπίτι!).
«Κατεψυγμένο σπανάκι, ψίχουλα ψωμιού σε κουτί, παγωμένο φύλλο;» κάποιος σχολίασε το βίντεο. «Ίνα σε αγαπώ! Μπορεί να είναι εύκολο αλλά και πάλι κομψό και νόστιμο!».
Η πλήρης συνταγή spanakopitas του Garten είναι διαθέσιμη στον ιστότοπο του Food Network εδώ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
