Αν κανονική σοκολάτα μπισκότα Απλώς δεν το κάνουμε για εσάς αυτές τις μέρες, τότε μπορεί να θέλετε να προχωρήσετε σε μια άλλη συνταγή για μπισκότα που έχει μια σοβαρή γροθιά. Joanna Gaines μόλις έδειξε ένα απόσπασμα από την εκπομπή μαγειρικής της Τραπέζι Magnolia στα οποία φτιάχνει τα μπισκότα Ranger, τα οποία βασικά έχουν τα πάντα εκτός από τον νεροχύτη της κουζίνας ψημένα μέσα τους.
«Το μπισκότο που θέλει να είναι τα πάντα για όλους. Αυτό είναι ένα Ranger Cookie», είπε ο Gaines στο κλιπ. «Έχει πολλά καλά πράγματα μέσα».
Η βάση του Ranger Cookie είναι σχεδόν ίδια με ένα μαλακό μπισκότο σοκολάτας - αλεύρι, αυγά, ζάχαρη κ.λπ. (Ο Γκέινς πρόσθεσε μια βουτιά εκχύλισμα καρύδας μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας για λίγη επιπλέον γεύση.) Είναι τα mix-ins που ξεχωρίζουν το Ranger Cookie από το πλήθος.
Μόλις τα ξηρά υλικά επεξεργαστούν στα υγρά συστατικά, ο Gaines πρόσθεσε ντεμοντέ βρώμη, τραγανά δημητριακά ρυζιού, ζαχαρωμένη τριμμένη καρύδα και κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη. Αυτή η συλλογή συστατικών δημιουργεί περισσότερη υφή και δίνει σε κάθε μπουκιά τραγανή, μασάτε,
και σοκολάτα.Όταν διπλωθούν τα πρόσθετα υλικά, είστε έτοιμοι να μοιράσετε τα μπισκότα και να τα ψήσετε!
Οι άνθρωποι στα σχόλια μοιράστηκαν ποια συστατικά βάζουν στα Ranger Cookies τους για να τα κάνουν ακόμα πιο θεαματικά. Ένα άτομο έγραψε: «[Το Cornflakes] ήταν το απαραίτητο μπισκότο του Texas ranger». Κάποιος άλλος πρόσθεσε: «Η συνταγή που έχω είναι μια παλαιά - λέει «oleo» και χρησιμοποιεί ξηρούς καρπούς αντί για κομματάκια σοκολάτας. Πολύ καλό!»
Πάρτε την πλήρη συνταγή στον ιστότοπο Magnolia και μη διστάσετε να γίνετε δημιουργικοί με τις μίξεις για να φτιάξετε ένα μπισκότο που μπορεί απλώς να θέσει εκτός λειτουργίας τη συνταγή σας για μπισκότα με τσιπς σοκολάτας.
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery: