Εάν μια από τις αποφάσεις σας για την Πρωτοχρονιά είναι να βάλετε ένα γρήγορο φαγητό, ίσως ψάχνετε συνταγές για να ικανοποιήσετε αυτή τη λαχτάρα για γρήγορο φαγητό και που δεν περιλαμβάνουν αυτά τα ανθυγιεινά πρόσθετα και λίπη. Ο Ree Drummond (γνωστός και ως The Pioneer Woman) έχει μια νόστιμη εναλλακτική από το drive-thru τηγανητό κοτόπουλο που όχι μόνο έχει καλύτερη γεύση από αυτό που υπάρχει στο μενού στο [insert favorite fast food here], αλλά είναι πολύ καλύτερο και για εσάς.
Drummond's Popcorn Συνταγή με κοτόπουλο ξεκινά με μια απλή γραμμή συναρμολόγησης παναρίσματος για το στήθος κοτόπουλου σε κύβους. Της αρέσει να αλατοπιπερώνει πρώτα το κοτόπουλο και μετά να σκεπάζει το κοτόπουλο με άμυλο καλαμποκιού και χτυπημένα αυγά. Η ανάμειξη του αμύλου καλαμποκιού, των αυγών και του κοτόπουλου όλα στο ίδιο μπολ μειώνει τον αριθμό των βημάτων που συνήθως πρέπει να κάνετε για να επικαλυφθεί το κοτόπουλο σε πανάρισμα.
Για να πάρετε αυτό το τραγανό που αγαπάτε, η Drummond ψωμίζει το κοτόπουλο της με ψίχουλα panko. Το Panko, μια ιαπωνική τριμμένη φρυγανιά, δημιουργεί μια πιο ελαφριά, πιο ξεφλουδισμένη (και μερικές φορές
πιο τραγανό) κρούστα σε σύγκριση με την κανονική τριμμένη φρυγανιά. Όταν χτυπηθεί όλο το κοτόπουλο, το Drummond το τηγανίζουμε σε λάδι που έχει ζεσταθεί σε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο. Δώστε στο κοτόπουλο ένα τελευταίο πασπάλισμα αλατιού και είστε έτοιμοι να φάτε!Η Drummond μοιράζεται επίσης τη συνταγή της για την αγαπημένη της σάλτσα ντιπ που είναι μια πινελιά πιο γκουρμέ από τη μουστάρδα μελιού που παίρνετε στο αγαπημένο σας φαστ φουντ. Πιάσε το Ολόκληρες συνταγές κοτόπουλου με ποπ κορν και ντιπ εδώ.
Η παράλειψη του φαστ φουντ δεν ήταν ποτέ πιο εύκολη όταν ξέρετε ότι έχετε νόστιμο ποπ κορν κοτόπουλο που σας περιμένει στο σπίτι!
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι εύκολες συνταγές για δείπνο το βράδυ της Ina Garten παρακάτω:
