Τα ζυμαρικά με καβούρια του Giada De Laurentiis είναι ένα απολαυστικό βραδινό γεύμα - SheKnows

Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.

Φαίνεται ότι ήταν πολύ πιο εύκολο να βγεις έξω για φαγητό την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αλλά αυτές τις μέρες, είναι σχεδόν αδύνατο να κάνετε κράτηση, και ακόμα κι αν το κάνετε, κοιτάτε πολυσύχναστη τραπεζαρία, αργή εξυπηρέτηση και ένα υπερτιμημένο γεύμα με χρέωση που καταλήγει να είναι όμορφο συντριπτική. Γι' αυτό μας αρέσει να έχουμε ΒΡΑΔΙΝΟ ΡΑΝΤΕΒΟΥ στο σπίτι. Είναι μια πιο ήσυχη, πιο οικεία εμπειρία, και ακόμα καλύτερα, μπορείτε να φτιάξετε ένα πολυτελές γεύμα για τις πένες στο δολάριο. Ακόμη καλύτερα? Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά από Giada De Laurentiis συγκεντρώνεται σε λιγότερο από μισή ώρα, ώστε να έχετε περισσότερο χρόνο για να απολαύσετε πραγματικά το γεύμα σας με το αγαπημένο σας πρόσωπο, αντί να περιμένετε στην κρύα πόρτα ενός εστιατορίου για την κράτησή σας, επειδή τρέχουν πίσω από το χρονοδιάγραμμα χάρη στο πλήθος της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.

Το αστέρι του Giada De Laurentiis«Το φετουτσίνι με καβούρι και ντοματίνια Σικελίας είναι, φυσικά, το καβούρι. Ζητάει κρέας από καβούρια, το οποίο συνήθως μπορείς να βρεις στον πάγκο με θαλασσινά ενός καλά εφοδιασμένου παντοπωλείου. Μην μπείτε στον πειρασμό να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένο κρέας καβουριών, καθώς η υφή και η γεύση απλά δεν θα είναι τα ίδια, και αυτό είναι ένα ιδιαίτερο βραδινό γεύμα.

Τα ίδια τα ζυμαρικά ρίχνονται πρώτα σε μια σάλτσα από ντοματίνια σε κονσέρβα, λευκό κρασί και αρωματικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρά ζυμαρικά, αλλά πιστεύουμε ότι τα φρέσκα ζυμαρικά, είτε σπιτικά είτε αγορασμένα στο κατάστημα, θα ήταν ιδιαίτερα ωραία εδώ.

Το γλυκό, ζουμερό κρέας καβουριού προστίθεται στα ζυμαρικά λίγο πριν τελειώσουν το μαγείρεμα, μαζί με βούτυρο και τυρί παρμεζάνα. Το πιάτο που προκύπτει είναι κρεμώδες, πλούσιο, γεμάτο με αυτή τη γλυκιά γεύση θαλασσινών από το καβούρι και απόλυτα ικανοποιητικό.

Για να γίνει το γεύμα με απόλυτη επιτυχία, Ντε Λαουρέντις συνιστά συνδυάζοντάς το με έναν Garibaldi. Αυτό το απλό κοκτέιλ φτιάχνεται μόνο με Campari και χυμό πορτοκαλιού — χρησιμοποιήστε φρεσκοστυμμένο για μια ιδιαίτερη απόλαυση. Συνδυάστε με το αγαπημένο σας επιδόρπιο, είτε αυτό νέο κέρασμα Reese στην Costco, ή ίσως Τρούφες σοκολάτας 5 συστατικών της Martha Stewart, και θα έχετε ένα ραντεβού για να θυμάστε.

Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery:

Σχετική ιστορία. Giada De Laurentiis«Το παγωμένο κέρασμα που αλλάζει τη ζωή» δίνει μια ευκαιρία σε ένα αγαπημένο καλοκαιρινό κλασικό

Δείτε: Πώς να φτιάξετε υπέροχες φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα που έχουν μια γλυκιά έκπληξη μέσα