Κοτόπουλο είναι ένα βασικό προϊόν στο σπίτι μου — είναι ζουμερό, γευστικό και ευέλικτο. Αλλά μπορεί να είναι δαπανηρό με την αύξηση της τιμής των ειδών παντοπωλείου, ειδικά αν έχετε μια μεγάλη οικογένεια να ταΐσετε. Γι' αυτό αγαπάμε Βαλερί Μπερτινέλιτο πιο πρόσφατο one-pan συνταγή κοτόπουλου. Είναι γεμάτο με νόστιμα μπαχαρικά, συνδυάζονται εύκολα και οικονομικά (win-win-win!).
«Η Valerie ψήνει το ψημένο κοτόπουλο της με μαργαριτάρια, μανιτάρια baby bella και πικάντικη μουστάρδα μέλι για ένα εύκολο και γευστικό δείπνο!» Η συνταγή της είχε λεζάντα στη σελίδα του Food Network στο YouTube. Η συνταγή One-Pan Honey Mustard Chicken Thighs χρησιμοποιεί ένα φθηνό κομμάτι κοτόπουλου για να προσφέρει εξίσου άρωμα σε καλύτερη τιμή για τον προϋπολογισμό σας.
Το Bertinelli ξεκινά με το ψήσιμο του κοτόπουλου σε ένα ταψί κατάλληλο για φούρνο. «Αυτό είναι το πράγμα που αγαπώ σε αυτή τη συνταγή», λέει η Bertinelli στην επίδειξή της. «Το ξεκινάς από την εστία, γίνεται το δέρμα ωραίο και τραγανό, μετά το βάζεις στο φούρνο και όλα μαγειρεύονται μαζί — τα λαχανικά, το κοτόπουλο και η γεύση είναι νόστιμη!» Μπορούμε πρακτικά να μυρίσουμε το δείπνο που σιγοβράζει μέσα από το οθόνη!
Συνιστά τη χρήση μηρών κοτόπουλου με κόκαλα, «καθώς το κόκαλο προσθέτει πραγματικά περισσότερη γεύση». Ο Bertinelli προσθέτει, «Και ειλικρινά, είναι λιγότερο ακριβό». Αυτό είναι αρκετά καλό για εμάς!
Μετά το μαγείρεμα του κοτόπουλου, ο Bertinelli προσθέτει σάλτσα μουστάρδας μελιού, μανιτάρια, μαργαριτάρια και άλλα συστατικά για να φτιάξει μια πικάντικη και νόστιμη σάλτσα. Στη συνέχεια, βάζει ολόκληρο το ταψί στο φούρνο για να τελειώσει το ψήσιμο, κάνοντας το βραδινό και το καθάρισμα παιχνιδάκι.
«Ένα πλήρες γεύμα σε ένα τηγάνι», λέει ο Bertinelli. «Όλα αυτά τα λαχανικά, αυτό το πεντανόστιμο κοτόπουλο - φαίνονται αρκετά καλά για να τα φας!»
Ναι είναι! Αυτό πρόκειται να προστεθεί στο καθημερινό μας μενού το συντομότερο δυνατόν.
Αποκτήστε το πλήρες One-Tan Honey Mustard Chicken Thighs της Bertinelli συνταγή εδώ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω:
