Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Εμείς λατρεύουν τα tacos τόσο πολύ που συνήθως τα έχουμε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Γιατί; Επειδή είναι πολύ ευέλικτα. ΕΝΑ πακέτο τορτίγιες μπορεί να μετατρέψει σχεδόν οτιδήποτε σε γεύμα, είτε τα γεμίζετε με υπολείμματα, σοταρισμένα λαχανικά και φασόλια, ή ζουμερή σχάρα carne asada. Και ακριβώς όταν πιστεύουμε ότι έχουμε δοκιμάσει κάθε είδους taco κάτω από τον ήλιο, από huitlacoche μέχρι τρίπα, Μάρθα Στιούαρτ μοιράστηκε μια συνταγή που συνδυάζει μια κλασική γέμιση από μεξικάνικο chorizo με ένα από τα αγαπημένα μας πιπεράτα χόρτα.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
Πάντα μας άρεσε ο συνδυασμός chorizo με λαχανικά, είτε πρόκειται για τάκο που γαρνίρεται με ψιλοκομμένο κόλιανδρο και κρεμμύδι ψιλοκομμένο, είτε ακόμα και το ζευγάρωμα αλλαντικών. Πορτογαλικό chourico με λάχανο στο caldo verde.
Υπάρχει κάτι στη φρεσκάδα των χόρτων που απλώς ζωντανεύει το πικάντικο, αλμυρό chorizo. Αλλά κανένα πράσινο δεν μπορεί να αντέξει το τολμηρό λουκάνικο αρκετά όπως Η επιλογή της Μάρθα Στιούαρτ: χόρτα μουστάρδας.
Ευγενική προσφορά του Masienda.
$3.79
Όπως το ομώνυμο καρύκευμά τους, τα χόρτα μουστάρδας έχουν μια πιπεράτη, καυτή γεύση. Μπορεί να είναι ελαφρώς ενισχυτικό ή τραχύ όπως το wasabi, ανάλογα με την ποικιλία που χρησιμοποιείτε (η μαύρη μουστάρδα και η μουστάρδα σκόρδου τείνουν να είναι πιο πικάντικη). Μπορείτε ακόμη και ζωοτροφές για χόρτα μουστάρδας, ανάλογα με το πού μένετε.
Τα χόρτα μουστάρδας είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικό. Είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, περιέχουν πολλά ευεργετικά μικροθρεπτικά συστατικά και είναι πλούσια σε βιταμίνη C και K.
Αλλά το πιο σημαντικό, είναι το βασικό συστατικό Το Chorizo-and-Mustard-Greens Tacos της Martha Stewart. Μόλις γευτείτε την αντίθεση της πιπεράτης μουστάρδας με το πικάντικο, αλμυρό chorizo στριμωγμένο σε τορτίγια καλαμποκιού, θα βρείτε τον εαυτό σας να συνδυάζει τα υλικά και σε άλλες συνταγές.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω:
Παρακολουθήστε: Μια ψητή πίτσα με 5 υλικά που είναι πιο εύκολη από την παραγγελία σε πακέτο
