Duff Goldman's Butterscotch Banana Pie Is A Sweet Baking Project - SheKnows

instagram viewer

Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.

Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας γευστικοί συνδυασμοί φαγητού; Ο καθένας είναι διαφορετικός, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που μοιάζουν να πάνε μαζί, ανεξάρτητα από το ποιος είσαι. Από φυστικοβούτυρο και σοκολάτα, προς την πεπερόνι και πίτσα, υπάρχουν μερικά φαγητά που απλώς κάνουν το ένα το άλλο πιο νόστιμο. Πάρτε μπανάνες και καραμέλα βουτύρου. Οι μπανάνες foster, η πίτα μπανόφι, ακόμα και μερικές εκδοχές της πουτίγκας μπανάνας παίζουν τον συνδυασμό της μπανάνας με μια γεύση καραμέλας βουτύρου ή καραμέλας, αλλά Νταφ Γκόλντμαν απλά πήγε τα πράγματα στο επόμενο επίπεδο. Μοιράστηκε μια συνταγή για την κρέμα μπανάνας του με καραμέλα βουτύρου και ανάμεσα στην αλατισμένη κρούστα κουλούρι και την αφράτη κρέμα τυριού σαντιγί, είναι μια συνταγή γλυκού που πρέπει να δοκιμάσουν οι λάτρεις της μπανάνας.

Αυτός δεν είναι ο μέσος όρος σας κρέμα μπανανόπιτα

click fraud protection
, και παρόλο που υπάρχουν πολλά εξαρτήματα, δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να το συναρμολογήσετε. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να διαρκέσει μόνο περίπου μιάμιση ώρα.

Το πρώτο βήμα είναι να φτιάξετε την «τραγανή, βουτυράτη και αλμυρή» κρούστα κουλούρι. Φυσάει ένα κανονικό κράκερ Graham ή κρούστα μπισκότων από το νερό και το αλάτι που προσθέτει στο τελικό προϊόν είναι απαραίτητο για την εξισορρόπηση της γλυκύτητας. Απαιτεί επίσης μόνο τρία συστατικά, το οποίο είναι εξαιρετικά εύκολο.

Ευγενική προσφορά της Harper Collins.

Super Good Baking for Kids από τον Duff Goldman

$15.10

Αγορασε τωρα

Ακολουθεί η γέμιση. Είναι μια λαχταριστή πουτίγκα μπανάνας που φτιάχνεται με άμυλο καλαμποκιού, κάτι που το καθιστά εύκολο για αρχάριους (ή άτομα που απλώς μισούν τα αυγά που μαλακώνουν και προσπαθούν να μην μετατρέψουν την πουτίγκα σε σκραμπλέ).

Καθώς η γέμιση κρυώνει στην αλατισμένη κρούστα πίτα κουλούρι στο ψυγείο, φτιάχνουμε τη σάλτσα καραμέλας βουτύρου. Η Goldman εξηγεί ότι η καραμέλα βουτύρου είναι φτιαγμένη με καστανή ζάχαρη, η οποία της δίνει μια πιο βαθιά γεύση. Είναι βουτυρένιο, αρωματισμένο με βανίλια και έχει την τέλεια κολλώδη-γλυκιά υφή.

Ευγενική προσφορά του William Morrow Cookbooks.

Duff Bakes: Σκεφτείτε και ψήστε σαν επαγγελματίας στο σπίτι

$26.99

Αγορασε τωρα

Τέλος, η πίτα καλύπτεται με μια αφράτη επικάλυψη από τυρί κρέμα και στη συνέχεια περιχύνεται με τη σάλτσα καραμέλας βουτύρου. Goldman’s Η μπανανόπιτα βουτύρου με κρούστα κουλουράκι αξίζει απόλυτα τα πιάτα που δημιουργεί και μετά από εσάς ολοκληρώστε το πρώτο, ίσως βρείτε τον εαυτό σας να θέλει να φτιάξει τη σοκολατένια παραλλαγή του στη συνταγή, πολύ!

Μάρθα Στιούαρτ
Σχετική ιστορία. Οι θαυμαστές λατρεύουν το «Modern-Take» της Martha Stewart σε This Classic Pie

Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery:

Δείτε: Πώς να φτιάξετε υπέροχες φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα που έχουν μια γλυκιά έκπληξη μέσα