Το Eco-Friendly Food προβάλλεται στις 29 Απριλίου στο κανάλι Sundance. Προς τιμήν της Ημέρας της Γης, τα φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα είναι μόνο ένα από τα πολλά περιβαλλοντικά ζητήματα που θα παρουσιαστούν στο πλαίσιο της εβδομαδιαίας εκπομπής THE GREEN, του Sundance Channel που εστιάζει σε πράσινα θέματα. Συντονιστείτε στις 9:00 μ.μ. ET/PT της Τρίτης για ένα νέο επεισόδιο του Big Ideas for a Small Planet. Μάθετε περισσότερα για το πώς οι φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές μπορούν να αλλάξουν το περιβάλλον και τη ζωή σας
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ
Το κόστος της βιομηχανικής παραγωγής τροφίμων και οι επιζήμιες για το περιβάλλον πρακτικές εκμεταλλεύσεων υπερβαίνουν το κόστος στη γραμμή αναχώρησης του σούπερ μάρκετ. Παρά τις εκπομπές άνθρακα, την απώλεια της βιοποικιλότητας, τη ρύπανση των υδάτων και τη διάβρωση του εδάφους, υπάρχουν αγρότες και άλλοι παραγωγοί τροφίμων με οικολογική συνείδηση που μειώνουν τον αντίκτυπό τους στο περιβάλλον με φιλικά προς το περιβάλλον πρακτικές.
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Το Eco-Friendly Food, που θα προβληθεί την Τρίτη 29 Απριλίου στις 9:00 μ.μ. ET/PT θα εξερευνήσει τους διαφορετικούς φιλικούς προς το περιβάλλον τρόπους που αγρότες, επαγγελματίες τροφίμων και ακόμη και απλοί άνθρωποι παρέχουν τροφή μέσω τροφίμων φιλικών προς το περιβάλλον και κρασί.
Το Sundance θα επισκεφθεί τον Andy και τη Rachel Berliner από το Amy’s Kitchen, οι οποίοι παραδίδουν βιολογικά, τοπικά κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σας. Θα παρουσιάσουν μια νέα quesadilla φιλική προς τα παιδιά. μμ!
Στο γυμνάσιο Twin Buttes του Νέου Μεξικού, μαθητές από την τοπική φυλή Zuni θα σας δείξουν πώς καλλιεργούν ένα βιολογικό κήπο όλο το χρόνο που φύτεψαν σε συνδυασμό με την απόφασή τους να σταματήσουν να τρώνε επεξεργασμένο σχολείο γεύματα.
Για εσάς τους γνώστες του κρασιού, το Benziger Family Winery στη Sonoma της Καλιφόρνια θα σας δώσει μια εσωτερική άποψη του βιοδυναμικές αμπελουργικές πρακτικές που όχι μόνο καταλήγουν σε εκλεκτά κρασιά αλλά και διατηρούν τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις τους για γενιές να έρθω.
Επίσκεψη Κανάλι Sundanceγια πλήρεις περιγραφές κάθε τμήματος της οικολογικής σειράς. Μπορείτε ακόμη και να κατεβάσετε βίντεο Big Ideas for a Small Planet από κάθε οικολογική παράσταση.
Για περισσότερες οικολογικές συμβουλές για τα τρόφιμα και τον τρόπο ζωής, επισκεφτείτε αυτούς τους συνδέσμους:
10 οικολογικοί τρόποι για να πρασινίσετε το σπίτι και την οικογένειά σας
Οργανώστε ένα φιλικό προς το περιβάλλον δείπνο
Γίνε πράσινο στο γραφείο: Μειώστε το αποτύπωμα άνθρακα
Οικολογικές πρακτικές κατοικίδιων ζώων
Οικολογική διακόσμηση σπιτιού
