Όταν πρόκειται για τη δημιουργία φανταστικών — Ανετα! — ιδέες για δείπνο, σε κανέναν δεν αρέσει Ina Garten. The Barefoot Contessa’s τελευταία συνταγή για μεσημεριανή σούπα Έλαβε ακόμη και λαμπερές κριτικές από τις διασημότητες της A-list Jennifer Garner και Julianne Moore!
"Αγαπώ σούπα για μεσημεριανό, γιατί μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα και να την καταψύξετε σε δοχεία τετάρτου», έγραψε ο Garten σε μια νέα ανάρτηση. στο Instagram σήμερα. «Είναι θρεπτικό, ανακουφιστικό και το καλύτερο από όλα, μπορείτε να το ξαναζεστάνετε σε λίγα λεπτά πριν το μεσημεριανό γεύμα».
Πρόσθεσε: «Είναι τόσο νόστιμο και χορταστικό σε μια κρύα, βροχερή μέρα!»
ο Συνταγή ιταλικής γαμήλιας σούπας, που η Garten μοιράστηκε αρχικά στο βιβλίο μαγειρικής της το 2008 Ξυπόλητη Contessa Επιστροφή στα Βασικά, βαθμολογείται σε επίπεδο αρχαρίου και κάνει 6-8 μερίδες. Η σούπα γίνεται με σπιτικό ζωμό κοτόπουλου, λίγο λευκό κρασί, λαχανικά και πολλά άλλα. Αλλά η κορωνίδα είναι οι αλμυροί κιμάς κεφτέδες κοτόπουλου, φτιαγμένοι με μπαχαρικά, τυρί και άλλα υλικά που έχουν τη γεύση.
Η σταρ του Food Network μοιράστηκε επίσης δύο φωτογραφίες της συνταγής. Στο πρώτο, μπορείτε να δείτε την έτοιμη σούπα, η οποία φαίνεται χορταστική και θρεπτική. Στο δεύτερο, μπορείτε να δείτε τα φρεσκοψημένα κεφτεδάκια να κρυώνουν στο τηγάνι, και άπα — είναι τραγανά, χρυσαφένια καλά που απλά ξέρετε ότι θα είναι καταπληκτικά!
Ο Garner το σκέφτεται επίσης, σχολιάζοντας, "YUM, @inagarten !”
ο Όταν τελειώσετε να σώσετε τον κόσμο Ο star έδειξε επίσης λίγη αγάπη σε αυτή τη συνταγή. Ο Μουρ έγραψε στην ανάρτηση: "❤️."
Κάποιος άλλος μοιράστηκε, «Αυτή είναι η αγαπημένη μας σούπα! Τα κεφτεδάκια είναι ίσως ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ κεφτεδάκια που θα δοκιμάσετε ποτέ, οποιουδήποτε είδους. Το φτιάχνω για φίλους που είναι άρρωστοι και ένας ισχυρίστηκε ότι θεράπευσε τον Covid της! Απολύτως φανταστική συνταγή.”
Ένας άλλος έγραψε: «Αυτή είναι η ΚΑΛΥΤΕΡΗ σούπα. Τα αγόρια μου βγάζουν κρυφά τα κεφτεδάκια από το φύλλο μπισκότων! Και παγώνουν υπέροχα! Ευχαριστώ Ίνα!!!”
«Το αγαπημένο της οικογένειας εδώ», έγραψε κάποιος άλλος και μετά μοιράστηκε μια ιδιοφυή συμβουλή: «Διπλασιάζω τα κεφτεδάκια και φυλάω τα μισά για σνακ».
Η εύκολη συνταγή απαιτεί να συναρμολογήσετε τα κεφτεδάκια και μετά να τα ψήσετε πρώτα στο φούρνο. Στη συνέχεια, θα ζεστάνετε τα υλικά της σούπας σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τα κεφτεδάκια και μερικά άλλα υλικά προστίθενται στο τέλος πριν το πιάσουμε και σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα από πάνω. μμ!
Αυτό είναι εξαιρετικό για δείπνο σε μια κρύα νύχτα ή για να το βγάλετε από την κατάψυξη για να το σερβίρετε για μεσημεριανό γεύμα. Και με τόσο λαμπερές κριτικές, πώς μπορείς να αντισταθείς να το δοκιμάσεις;
Αποκτήστε την πλήρη συνταγή για ιταλική γαμήλια σούπα της Garten online εδώ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω η γκαλερί μας: