Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Υπάρχουν μερικοί συνδυασμοί που είναι ένα ταίρι φτιαγμένο στον παράδεισο. Σκεφτείτε το surf and turf, τη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο, το δείπνο και το επιδόρπιο. Όσο για το τελευταίο, Μάρθα Στιούαρτ, συγγραφέας του Martha Stewart's Cake Perfection, ξέρει ξεκάθαρα ένα ή δύο πράγματα σχετικά με την παρασκευή ενός εντυπωσιακού επιδόρπιου για να κλείσει ένα ωραίο γεύμα. Και καλοκαιρινά δείπνα αξίζουν πάντα ένα γλυκό φινίρισμα. Γιατί λοιπόν να μην συνδυάσετε ένα άλλο εμβληματικό δίδυμο, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο, για να τελειώσει ο συνδυασμός του δείπνου και του επιδόρπιου σε υψηλή νότα; Το cheesecake με φυστικοβούτυρο σοκολάτας της Martha Stewart είναι ακριβώς το συνταγή.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
Το cheesecake με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο του Stewart έχει πολλά. Η κρούστα γίνεται με μπισκότα γκοφρέτας σοκολάτας και όχι με κράκερ Graham, κάτι που διπλασιάζει την πλούσια γεύση σοκολάτας στη συνταγή. Η λαχταριστή γέμιση χωρίζεται στα δύο και αρωματίζεται μισή με φυστικοβούτυρο και μισή με σοκολάτα. Αυτά στροβιλίζονται μαζί στην κρούστα για να κάνουν ένα εντυπωσιακό σχέδιο, αλλά το πιο σημαντικό, σημαίνει ότι κάθε μπουκιά cheesecake έχει την τέλεια ποσότητα κάθε γεύσης, χωρίς να κατακλύζεται από το άλλα.
Κλάρκσον Πότερ.
Αλλά ας είμαστε αληθινοί: αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει αυτή τη συνταγή cheesecake είναι το παχύ, γυαλιστερό στρώμα γλάσου σοκολάτας από πάνω. Θα τραβήξει τα βλέμματα οποιουδήποτε θα μπει στο επόμενο δείπνο σας, στον εορτασμό γενεθλίων ή σε οποιοδήποτε καλοκαιρινό σουαρέ. Το γλάσο είναι επίσης απλό, φτιαγμένο με σοκολάτα, βούτυρο, γάλα και σιρόπι καλαμποκιού (το τελευταίο συστατικό είναι αυτό που το κάνει τόσο λαμπερό).
Τα αποτελέσματα είναι ένα cheesecake που ένας κριτικός είπε ότι «είναι η τούρτα γενεθλίων με τη μεγαλύτερη ζήτηση στην οικογένειά μας» και ότι έχει «την τέλεια εμφάνιση». Την επόμενη φορά που θα είστε υπεύθυνοι για το επιδόρπιο, δώστε στο Stewart's cheesecake με φυστικοβούτυρο σοκολάτας συνταγή μια δοκιμή.
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery:
Δείτε: Πώς να φτιάξετε υπέροχες φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα που έχουν μια γλυκιά έκπληξη μέσα
