Bobby Flay's Grilled Chicken Lettuce Wraps Recipe – SheKnows

Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.

Δεν τίθεται θέμα Μπόμπι Φλέι ξέρει τον τρόπο του γύρω από τη σχάρα. Είχε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές αποκλειστικά αφιερωμένες στην τέχνη του ψησίματος και τον είδαμε να κατακτά περισσότερους αμφισβητίες Ρυθμός Μπόμπι Φλέι με σπεσιαλιτέ στη σχάρα απ' όσο μπορούμε σχεδόν να πιστέψουμε. Αλλά δεν υπερβαίνει τη συμβουλή. Μάλιστα, μια από τις πιο νόστιμες συνταγές η Κυριακές με τη Σόφη μοιράστηκε ο συγγραφέας στην εκπομπή του Ψήστε το στη σχάρα! με τον Μπόμπι Φλέι την προηγούμενη μέρα ήρθε από έναν θαυμαστή. Οι περιτυλίξεις τους από μαρούλι κοτόπουλου στη σχάρα είναι το τέλειο γεύμα για τις σκυλίσιες μέρες του καλοκαιριού, όταν θέλετε ό, τι τρώτε να έχει ελαφριά γεύση και φρέσκο ​​— και το γεγονός ότι μπορεί να μαγειρευτεί έξω στη σχάρα, αντί να ζεστάνει την κουζίνα σας, είναι το κεράσι πάνω από το γεύμα.

ο συνταγή περιτύλιξης μαρουλιού

από το Flay and Marc Matsumoto έχει τέσσερα συστατικά: το μαρούλι, το ψητό κοτόπουλο, μερικά γρήγορα τουρσιά και μια σάλτσα miso σουσάμι. Η προετοιμασία του μαρουλιού είναι εύκολη — απλώς διαχωρίστε τα φύλλα από ένα κεφάλι μαρουλιού Βοστώνης, βεβαιωθείτε ότι έχουν πλυθεί και στεγνώσει καλά (εδώ είναι χρήσιμο ένα κλωστήρα σαλάτας, όπως αυτό από το Target).

Μπορείτε να ετοιμάσετε το κοτόπουλο το προηγούμενο βράδυ ή μια ώρα πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, ανάλογα με το πόσο καιρό θέλετε να μείνει στην αλμυρή-γλυκιά μαρινάδα σόγιας. Χρησιμοποιώντας μπούτια κοτόπουλου αντί για στήθος κοτόπουλου διασφαλίζει ότι το κρέας παραμένει ωραίο και ζουμερό όσο ψήνεται στη σχάρα.

Τα γρήγορα αγγουράκια τουρσί είναι τα πιο απλά που έχουμε δει ποτέ. Απλά θα χρειαστεί να κόψετε σε λεπτές φέτες ένα αγγούρι και μετά να αλατίσετε τις φέτες. Μετά από μισή ώρα, στύψτε το νερό και voila — εξαιρετικά απλά γρήγορα τουρσιά.

Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό είναι η σάλτσα. Φτιάχνεται με ένα απλό μείγμα πάστας miso, τριμμένο φρυγανισμένο σουσάμι και yuzu ή χυμό λεμονιού. Το αποτέλεσμα είναι αλμυρό, ξηρό καρύδι, πικάντικο και λίγο γλυκό. Η σάλτσα περιχύνεται πάνω από τα περιτυλίγματα πριν από το σερβίρισμα, αλλά συνιστούμε να διπλασιάσετε τη συνταγή, ώστε να έχετε επιπλέον για να βουτήξετε και τα τυλιχτά.

Η συνταγή για ψητό μαρούλι κοτόπουλου της Flay and Matsumoto's έχει όλα όσα ψάχνουμε όταν πρόκειται για καλοκαιρινή μαγειρική. Είναι ελαφρύ, φρέσκο ​​και ζωντανό και μπορεί να κατασκευαστεί έξω, ώστε να μην χρειάζεται να ζεσταίνουμε την κουζίνα. Αυτό κάνει αυτή τη συνταγή να πρέπει να δοκιμάσετε στα βιβλία μας.

Σχετική ιστορία. Οι Κατασκευαστές του Διαδικτύου-Διάσημο Always Pan μόλις έριξαν την πιο όμορφη φριτέζα αέρα 6 σε 1 που έχουμε δει ποτέ

Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:

Παρακολουθήστε: Μια ψητή πίτσα με 5 υλικά που είναι πιο εύκολη από την παραγγελία σε πακέτο