Η Emma Lovewell δεν αγαπούσε πάντα την κηπουρική, παραδεχόμενη ότι η εκτίμησή της για το χόμπι «ήρθε με την ηλικία». Μεγαλώνοντας σε Martha's Vineyard, η μαμά της διατηρούσε έναν λαχανόκηπο στο παιδικό της σπίτι, αλλά θεώρησε τη συμμετοχή της σε αυτόν ως αγγαρεία. «Έπρεπε να βγάλω το λίπασμα, έπρεπε να ξεριζώσω τον κήπο και να βοηθήσω τη μαμά μου και δεν το εκτιμούσα όπως τώρα», λέει ο Lovewell.
ο Εκπαιδευτής Peloton και συγγραφέας άλλαξε γνώμη όταν μετακόμισε στη Νέα Υόρκη και περικυκλώθηκε από τσιμέντο και κτίρια. «Άρχισα να μου λείπει πολύ η φύση», λέει. Ως αποτέλεσμα, άρχισε να ασχολείται με φυτά εσωτερικού χώρου και στη συνέχεια είχε έναν πλήρη κήπο στο πίσω μέρος του διαμερίσματός της στο East Village. «Είμαι τόσο τυχερή που επέστρεψα στις ρίζες μου με αυτόν τον τρόπο», προσθέτει.
Το πάθος της Lovewell για την κηπουρική προήλθε από τη μαμά της, η οποία καλλιεργούσε λαχανικά που μπορούσε να φάει η οικογένεια. «Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από το φαγητό που έχεις καλλιεργήσει μόνος σου», λέει ο Lovewell. «Συνειδητοποιείς πόσο σκληρή δουλειά χρειάζεται για αυτό». Το ίδιο μπορούμε να πούμε και για το σπίτι της. Η Lovewell και ο σύντροφός της Dave Clark ξαναέφτιαξαν το κατάστρωμα, προσθέτοντας κουτιά κήπου που είναι γεμάτα βότανα όπως μαϊντανό, κόλιαντρο και βασιλικό. «Βγαίνω εδώ και κόβω μερικά βότανα για να μαγειρέψω», λέει. «Και όταν κάθεσαι εδώ έξω, μπορείς κάθε τόσο να παίρνεις μια μυρωδιά από μερικά από τα βότανα».
Η κηπουρική έχει βοηθήσει επίσης πολλές από τις σχέσεις της Lovewell, συμπεριλαμβανομένης της μαμάς της και του Clark. «Ο Ντέιβ κι εγώ βγαίναμε πρόσφατα όταν φτιάξαμε τον πρώτο μας κήπο στο East Village. Κοιταχτήκαμε και είπαμε: «Πρέπει να φτιάξουμε έναν κήπο εδώ;»».
Παρακολουθήστε το παραπάνω βίντεο για να μάθετε περισσότερα για το πώς το Lovewell βρίσκει τη ροή της κηπουρική.
