Αν δεν είστε προσεκτικοί, τα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου μπορεί να μετατραπούν σε μια περίπλοκη υπόθεση. Υπάρχουν διάφορα κρέατα για σχάρα, πλευρές που πρέπει να συντονίσετε, επιδόρπια για προετοιμασία - πολύ σύντομα, θα φιλοξενήσετε ένα γεύμα που απαιτεί προετοιμασία επιπέδου των Ευχαριστιών και δεν είναι ούτως ή άλλως διασκεδαστικό. Ευτυχώς, Ina Garten έχει μια εύκολη λύση, τουλάχιστον όσον αφορά τη δική σας συνοδευτικό. Σίγουρα θα θέλετε να δοκιμάσετε αυτό!
Σε ένα νέο βίντεο για Δίκτυο Τροφίμων, η Ξυπόλητη Κοντέσα εξηγεί πώς φτιάχνει το κομφετί της Καλαμπόκι Σαλάτα. Ξεκινά βγάζοντας το καλαμπόκι από το στάχυ, το οποίο ο Garten πιστεύει ότι «είναι πολύ πιο νόστιμο». Στη συνέχεια ετοιμάζει όλα τα υλικά στην κουζίνα, όπως ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, πορτοκαλί πιπεριά και άλλα.
Από εκεί τα βγάζει όλα έξω και τα σοτάρει σε ένα τηγάνι στο γκριλ. Αυτό τη γλιτώνει από το να τρέχει πέρα δώθε για να ετοιμάσει ένα συνοδευτικό στη σόμπα μέσα και τα κύρια μπιφτέκια στη σχάρα έξω. Είναι λαμπρό!
Ολόκληρη η συνταγή διαρκεί περίπου 15 λεπτά για να ετοιμαστεί (άλλο ένα μπόνους!), και απλά τη σερβίρετε σε ένα μπολ στο τραπέζι του μπουφέ. Είναι κυριολεκτικά τόσο εύκολο που θα θελήσετε να το φέρετε σε κάθε μπάρμπεκιου σε μπάρμπεκιου στην αυλή αυτή τη σεζόν. Η Garten λέει ότι το σερβίρει αυτό αντί για πατατάκια και ντιπ κατά τις υπαίθριες συναντήσεις της, ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και ως ορεκτικό.
Οι θαυμαστές επαίνεσαν αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή. «Ευχαριστώ, Ίνα. Έψαχνα για μια συνταγή για καλαμπόκι και αυτή είναι IT», σχολίασε ένα άτομο στο βίντεο.
Ένας άλλος έγραψε: «Απλό, εύκολο, πολύχρωμο και νόστιμο. ❤» Δεν μπορούσαμε να συμφωνήσουμε περισσότερο.
Αν είστε έτοιμοι να αναβαθμίσετε το καλοκαιρινό σας παιχνίδι μπάρμπεκιου, πάρτε την πλήρη συνταγή Confetti Corn Salad της Garten εδώ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
