Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Τα μπισκότα είναι καλά οποιαδήποτε εποχή του χρόνου (προφανώς!). Αλλά υπάρχει κάτι πραγματικά απολαυστικό στο να φας μια γλυκιά λιχουδιά σοκολάτας - που λιώνει στο στόμα σου με κάθε μπουκιά - το καλοκαίρι. Μετά από μια κουραστική μέρα κολύμβησης, θα θέλετε να βυθίσετε τα δόντια σας σε αυτά τα μπισκότα με σοκολάτα και θαλασσινό αλάτι, τα οποία Κόρτνεϊ Κοξ αποκαλεί «το καλύτερο» που είχε ποτέ. Και δεν είναι περίεργο - η συνταγή απαιτεί ένα ειδικό συστατικό από Ina Gartenτο ντουλάπι του!
«Σοβαρά το καλύτερο βλασφημία κουλουράκι Που είχα ποτέ!" ο Οι φιλοι έγραψε η στυπτηρία στο Instagram μαζί με μια συνταγή από Paul Cassell Bakes. Μοιράστηκε τη συνταγή σοκολάτας με θαλασσινό αλάτι Maldon στη λεζάντα, η οποία περιλαμβάνει Θαλασσινό αλάτι Maldon που βρίσκεται στα βασικά συστατικά του Barefoot Contessa στην ιστοσελίδα της. (BTW, μπορείτε να σημειώσετε ένα κουτί στο Amazon για λιγότερο από 7 $ αυτή τη στιγμή!)
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Courteney Cox (@courteneycoxofficial)
Στο βίντεο, η Cox τσίμπησε τα τεράστια, φρεσκοψημένα μπισκότα, αναφωνώντας αμέσως: «Ω, Θεέ μου». Και προσθέτει: «Αυτό είναι το καλύτερο μπισκότο που είχα ποτέ!» Και την πιστεύουμε! Η σοκολάτα κυριολεκτικά λιώνει τις πλευρές αυτών των γιγαντιαίων μπισκότων και μας τρέχουν τα σάλια πάνω από τις οθόνες μας.
Ο Cassell την καθοδηγεί στα σημαντικά συστατικά του βίντεο. Εκτός από το θαλασσινό αλάτι Maldon και τρεις διαφορετικούς τύπους σοκολάτας, θα χρειαστείτε αλεύρι για κέικ, ανοιχτή καστανή ζάχαρη, εκχύλισμα βανίλιας, μοσχοκάρυδο και πολλά άλλα συστατικά. Ξεκινήστε χτυπώντας μερικά από τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ και χτυπώντας μερικά από τα υγρά συστατικά σε ένα άλλο μπολ. Στη συνέχεια, θα ανακατέψετε, προσθέτοντας τη σοκολάτα τελευταία να ανακατευτεί με μια ξύλινη κουτάλα ή το χέρι σας.
Στη συνέχεια, βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο για 36-48 ώρες πριν την ψήσετε. Αφού ψηθεί και κρυώσει σε σχάρα, πασπαλίζουμε Θαλασσινό αλάτι Maldon πάνω στη σοκολάτα όσο «είναι ακόμα γυαλιστερή» για την τελευταία πινελιά που προσθέτει μια τεράστια έκρηξη γεύσης.
Το Ina Garten μας λαχταράει αυτό το γλυκό τραγανό φράουλα-ραβέντι για όλες τις καλοκαιρινές μας εξόδους. 🍓 https://t.co/TXGSZolEma
— SheKnows (@SheKnows) 29 Μαΐου 2023
"Ω ΘΕΕ ΜΟΥ! @paulcassellbakes ειναι το καλυτερο. Και αυτά τα μπισκότα είναι πραγματικά εξωφρενικά!!!” έγραψε ένα άτομο.
«Μπορεί να είναι καλό, αλλά σίγουρα όχι καλύτερο από τη μυστική συνταγή για μπισκότα της γιαγιάς της Φοίβης», αστειεύτηκε κάποιος άλλος.
Δοκιμάστε το μόνοι σας για να μάθετε! Τα επιπλέον βήματα (και η διατήρηση του χρόνου στο ψυγείο) θα αξίζει τον κόπο μόλις αυτά τα μπισκότα είναι τελικά έτοιμα για κατανάλωση.
Αποκτήστε την πλήρη συνταγή σοκολάτας με θαλασσινό αλάτι Maldon στο Instagram ΕΔΩ.
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω gallery:
