Ποιος είπε ότι τα ορεκτικά είναι μόνο όταν βγαίνετε έξω; Ορεκτικά είναι οι καλύτεροί μας φίλοι. είναι πάντα ελαφριά και νόστιμα (και πολύ εύκολα να τα φτιάξεις!) Giada De Laurentiis» Το νέο ορεκτικό δεν είναι μόνο νόστιμο και απλό, αλλά χρησιμοποιεί ένα τόσο ενδιαφέρον μυστικό συστατικό.
Στις 29 Δεκεμβρίου, ο De Laurentiis ανέβασε μια φωτογραφία του λαχταριστού πιάτου με τη λεζάντα: «Αυτά τα κροστίνι είναι απλά, κομψά και περιέχουν πολύ πλούσια γεύση τρούφας σε κάθε μπουκιά. Το μυστικό είναι το μέλι τρούφας – έχει την τέλεια ισορροπία γλυκού και αλμυρού. Απολαύστε αυτά τα κροστίνι μαζί με ένα spritz, Prosecco ή κάποιο βόρειο ιταλικό κρασί για να δημιουργήσετε πραγματικά το σκηνικό!»
Αυτό το φιλικό για αρχάριους και γευστικό ορεκτικό χρειάζεται μόνο 10 λεπτά για να προετοιμαστεί και 10 λεπτά για να μαγειρευτεί έως και δώδεκα από αυτά τα κροστίνι. Τώρα χρειάζεστε αρκετά υλικά για τα κροστίνι,
ρικότα, και επικάλυψη. Τώρα το κροστίνι απαιτεί μόνο μερικά υλικά, αλλά η ανάμεικτη ρικότα χρειάζεται εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδο, τυρί ρικότα και αλάτι, για να αναφέρουμε μερικά. Τώρα χρειάζεστε μόνο μερικά υλικά για την επικάλυψη, συμπεριλαμβανομένου του μυστικού συστατικού: μέλι τρούφας.Τώρα, αν δεν μπορείτε να βρείτε τοπικά μέλι τρούφας, υπάρχουν μερικές νόστιμες επιλογές στο Amazon. Μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι η TruffleHunter Πραγματική Λευκή Ανοιξιάτικη Τρούφα (Tuber Borchii) Μέλι Ακακίας, η οποία είναι μια επιλογή kosher για μόνο $21.
Υπάρχει επίσης μια πιο προσιτή και εκπληκτική επιλογή για μόνο 14 $ που ονομάζεται Μέλι με έγχυση τρούφας Sabatino (επίσης στο Amazon!)
Αρκεί να κάνετε μερικά βήματα για το ορεκτικό, ξεκινώντας με το κόψιμο της μπαγκέτας σε φέτες και στη συνέχεια προσθέτοντας μια πρέζα δεντρολίβανο σε κάθε κροστίνι.
Ολοκλήρωση αγοράς Συνταγή Giada’s Truffle Honey Crostini ΕΔΩ.
Επίσης, αν λαχταράτε περισσότερες από τις συνταγές και τα ποτά της, φροντίστε να πάρετε το αγαπημένο της βιβλίο μαγειρικής στο Amazon που ονομάζεται Weeknights with Giada: Γρήγορες και απλές συνταγές για ανανέωση του δείπνου.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω η γκαλερί μας παρακάτω: