ο Ντέρμπι του Κεντάκι είναι προ των πυλών, ένα από τα πιο συναρπαστικά γεγονότα της άνοιξης! Εάν δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε ζωντανά τις εμβληματικές ιπποδρομίες, μπορείτε να διοργανώσετε το δικό σας πάρτι προβολής στο σπίτι - πλήρης με όλα τα παστέλ χρώματα, τον ουρανό που γοητεύει και τη διακόσμηση της καρδιάς σας με θέμα τα άλογα επιθυμίες. Και ενώ τα juleps μέντας είναι το κοκτέιλ της επιλογής για τη σεζόν του Derby, ο σεφ Damaris Phillips έχει ένα άλλο ποτό στο μυαλό του… και έχει μια σοβαρή κλωτσιά! Η σταρ του Food Network έδωσε Ξέρει ένας οδηγός βήμα προς βήμα για να φτιάξετε ένα μιλκσέικ με μπάλα μπέρμπον και δεν μπορούμε να πιστέψουμε ότι περάσαμε τόσο πολύ χωρίς να απολαύσουμε αυτόν τον εκπληκτικό συνδυασμό.
Αυτή η συνταγή είναι «πολύ πολύ εύκολη», σύμφωνα με τον Phillips. Χρησιμοποιεί παγωτό πεκάν με βούτυρο, μπέρμπον και άλλα συστατικά, τα οποία ρίχνει σε ένα μπλέντερ για να τα ανακατέψει. Είναι γεμάτο με πλούσια υφή και απαλή γεύση, και ουάου — οι καλεσμένοι σας θα το λατρέψουν!
«Είμαι ντόπιος στο Κεντάκι και μου αρέσει απόλυτα αυτή η εποχή του χρόνου στο Κεντάκι», μας λέει. «Είναι άνοιξη, όλοι είναι ενθουσιασμένοι για το Ντέρμπι. Και η μόδα — έξω από αυτόν τον κόσμο! Το φαγητό? Να πεθάνεις για! Απλώς, ολόκληρη η πόλη και η πολιτεία ζωντανεύουν με ενθουσιασμό!».
Αποκτήστε ξανά λίγη από αυτή τη μαγεία διοργανώνοντας το δικό σας Derby party στο σπίτι. Αλλά προσέξτε: ο Phillips λέει ότι αυτό το ποτό milkshake «θα σας βάλει σε μπελάδες». Κάπως έτσι, αυτό μας κάνει να θέλουμε να το δοκιμάσουμε ακόμα περισσότερο!
Αποκτήστε την πλήρη συνταγή Bourbon Ball Milkshake παρακολουθώντας το παραπάνω βίντεο.
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στο δικό μας συλλογή από καλοκαιρινά κοκτέιλ παρακάτω:
