Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Νιώθετε χωρίς έμπνευση στην κουζίνα τον τελευταίο καιρό; Το να μαγειρεύετε τα ίδια γεύματα ξανά και ξανά μπορεί να γίνει βαρετό, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να ξέρετε από πού να ξεκινήσετε όταν πρόκειται να δοκιμάσετε νέα πράγματα. Είτε είστε κάποιος που του αρέσει να μαγειρεύει και θέλει να δραστηριοποιηθεί, είτε απλά χρειάζεστε μερικές νέες ιδέες για τα εβδομαδιαία βραδινά δείπνα, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσθέσετε λίγο ενθουσιασμό στα γεύματά σας χωρίς να ξοδεύετε ώρες στο κουζίνα. Και ίσως έχουμε την πιο εύκολη επιλογή ποτέ: Απλώς παραγγείλετε αυτή η σάλτσα λαδιού τσίλι στο Amazon και δοκιμάστε το τα παντα.
Ναι, αυτό είναι! Χαιρετίστηκε ευρέως ως «καλός σε όλα», Fly by Jing Sichuan Chili Crisp είναι μια εντελώς φυσική σάλτσα τσίλι με βαθιές γεύσεις umami. Κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες στο Chengdu. είναι έντονα γευστικό αλλά όχι πικάντικο - απλώς θα κάνει το φαγητό σας πιο τολμηρό. Ο συνδυασμός λαδιού και τραγανών κομματιών είναι προφανώς καλός σε κινέζικα φαγητά, όπως ζυμαρικά και ζυμαρικά, αλλά μπορείτε επίσης να το βάλετε σε αυγά, σαλάτες, πίτσα, ακόμη και παγωτό.
Τρελός, σωστά; Αλλά ίσως όχι. Η σάλτσα λαδιού τσίλι Fly by Jing είναι ένα δημοφιλές συστατικό στις συνταγές TikTok, όπως αυτή για τα Chili Crisp Chicken Bowls. Τόσο εύκολο!
@thedefineddish ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ δείπνο με 10 συστατικά - Τσίλι τραγανά μπολ με κοτόπουλο! #flybyjing#easydinner#μαγείρεμα#chiliccrip♬ πρωτότυπος ήχος – Το καθορισμένο πιάτο
Η πεντανόστιμη γεύση της σάλτσας προέρχεται από ένα μείγμα από premium τσίλι, συμπεριλαμβανομένου του Erjingtao, βασικό στοιχείο στην κουζίνα του Σετσουάν, γνωστό για το έντονο άρωμα, την ήπια θερμότητα και την εξαιρετική του γεύση. Το πιπέρι Σιτσουάν που μυρίζει τη γλώσσα συλλέγεται με το χέρι μόνο μία φορά το χρόνο και είναι τόσο σπάνιο που κάποτε δόθηκε αποκλειστικά ως φόρος τιμής στον Αυτοκράτορα. Καλλιεργούμενο στο Σιτσουάν για χιλιάδες χρόνια, το Tianfu Rapoil είναι ένα μαγειρικό λάδι που βραβεύεται για τη θρεπτική του πυκνότητα, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα. Το Fly by Jing περιέχει επίσης μαύρες κόκκους σόγιας διατηρημένες με αλάτι, μια υπογραφή της κουζίνας του Σετσουάν, που έχει μια ισχυρή γεύση umami.
Σαν ένα Αμαζόνα Ο κριτικός λέει, «Το Fly By Jing Sichuan Chili Crisp είναι ένα πρέπει να έχουν προσθήκη στο ντουλάπι όλων».
Fly by Jing Sichuan Chili Crisp Hot Sauce
Η Fly By Jing ιδρύθηκε το 2019 από την ίδια την Jing, η οποία εμπνεύστηκε από τις εκπληκτικές γεύσεις στην γενέτειρά της Το Τσενγκντού και τα διάσημα εστιατόριά του με «μύγες» — ψυχαγωγικά εστιατόρια με τρύπες στον τοίχο τόσο καλά που προσελκύουν επισκέπτες όπως μύγες.
«Ήθελα να μοιραστώ την απόχρωση και την πολυπλοκότητα των γεύσεων Sichuan με τον κόσμο», λέει ο Jing, «και να δείξω ότι «Made in China» μπορεί να σημαίνει προϊόντα υψηλής ποιότητας που παρασκευάζονται με όλα τα φυσικά συστατικά χωρίς τεχνητά συντηρητικά ή άρωμα συντομεύσεις."
ο Νιου Γιορκ Ταιμς είπε ακόμη, «Το σπίτι σου μαγειρεύεις ανάγκεςΤσίλι τραγανό.» Και τώρα που το Fly by Jing είναι διαθέσιμο στο Amazon, θα μπορούσατε να φτιάξετε νόστιμο φαγητό με τη σάλτσα τσίλι από αύριο! Τι περιμένεις?