Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Πάντα αναζητούμε περισσότερους τρόπους προσθέστε λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως στο εβδομαδιαίο μας μενού, και ένας από τους καλύτερους τρόπους για να το κάνετε αυτό είναι να ενισχύσετε τη ρουτίνα των σνακ μας. Και όσο ελκυστικό κι αν ακούγονται από μόνα τους μια χούφτα baby καρότα ή μερικά τραγανά κράκερ με σπόρους, προσθέστε τα και ξαφνικά θα έχετε ένα τόσο νόστιμο σνακ, που οι άνθρωποι το σερβίρουν στα πάρτι. ΕΝΑ νόστιμο, κρεμώδες ντιπ μπορεί να κάνει οποιοδήποτε σνακ καλύτερη γεύση, αλλά πιστεύουμε ότι είναι το τέλειο συνοδευτικό για κλασικά ακατέργαστα, όπως μπαστουνάκια καρότου, μπουκίτσες μπρόκολου και φέτες κόκκινης πιπεριάς. Και αντί να επιλέξετε ένα περίεργο βάζο με βουτιά στο ράφι, πιστεύουμε ότι θα πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Νάνσυ ΦούλερΤο κρεμώδες κατσικίσιο ντιπ είναι απλώς το εισιτήριο, και ακόμα καλύτερο; Απαιτεί μόνο 4 συστατικά, καθιστώντας το πρακτικά τόσο εύκολο στο σερβίρισμα όσο το άνοιγμα της μπανιέρας με προκατασκευασμένο ντιπ που μπορεί να βρείτε στο κατάστημα.
Ίσως αναγνωρίσετε Νάνσυ Φούλερ από τις διάφορες κριτικές συναυλίες της σε διάφορες εκπομπές διαγωνισμών μαγειρικής του Food Network ή από τις δικές της σειρές Κανόνες αγροικίας. Αυτές τις μέρες, ο Fuller (ο οποίος είναι επίσης συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής) μοιράζεται πολλές νόστιμες συνταγές στα social media. Και είναι λογικό ότι, όντας και η ίδια ένα κορίτσι φάρμας, η ίδια συνταγή ντιπ ζητά πικάντικο κατσικίσιο τυρί.
Ο Fuller τιθασεύει ελαφρά το κατσικίσιο τυρί προσθέτοντας λίγη κρεμώδη ρικότα στο μείγμα και μετά καρυκεύει το ντιπ απλά με λεμόνι χυμό και ξύσμα λεμονιού (το υπολογίζουμε ως ένα υλικό, γιατί προέρχονται από το ίδιο λεμόνι) και σε φέτες κρεμμυδάκια. Προσθέτει αλάτι και πιπέρι για γεύση, αν και μπορείτε να προσθέσετε πολλά άλλα μπαχαρικά και ξηρά ή φρέσκα βότανα σε αυτήν την εύκολη συνταγή για ντιπ κατσικίσιου τυριού για να την προσαρμόσετε.
Όσο για το ντιπ, η Fuller λέει ότι τα αγαπημένα της κράκερ είναι από Mary’s Gone Crackers, αλλά κάθε τραγανό κράκερ που μπορεί να προσφέρει μια αντίστιξη υφής στο κρεμώδες ντιπ θα κάνει. Και, πιστεύουμε ότι η φυσική γλυκύτητα πολλών διαφορετικών ωμά λαχανικών θα έλαμψε όταν συνδυαζόταν με αυτό το αφράτο ντιπ κατσικίσιου τυριού. Είναι ο τέλειος τρόπος για να φάτε ένα ουράνιο τόξο λαχανικών που μπορεί να μην τρώτε συνήθως.
Όπως και να το σερβίρετε, έχουμε την αίσθηση ότι η εύκολη, σπιτική συνταγή ντιπ της Nancy Fuller, με 4 συστατικά, θα σας πείσει να απορρίψετε οριστικά τα βάζα.
Πριν φύγεις, κατάστημα Μερικά απο τα αγαπημένα μας αντικείμενα στο Amazon παρακάτω.
Παρακολουθήστε: Δοκιμάσαμε το Overnight Mac & Cheese της Ina Garten και καταλαβαίνουμε πλήρως γιατί έσπασε το Διαδίκτυο