Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Μας αρέσει να πιστεύουμε ότι υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μοιάζουμε Ina Garten, επίσης γνωστό ως το Ξυπόλητη Κοντέσα, που είναι βασικά το απόλυτο πρότυπο μας στη ζωή. Της αρέσει να φοράει υπερμεγέθη πουκάμισα με κουμπιά με κολάν, όπως και εμείς. Της αρέσει να έχει φίλους για δείπνο, και αυτό είναι το πράγμα για το οποίο ζούμε. Είναι πρόθυμη να ρίξει πολλά χρήματα για να κρατήσει το ντουλάπι της γεμάτο πραγματικό εκχύλισμα βανίλιας, και αν υπάρχει ένα συστατικό για το οποίο είμαστε πάντα πρόθυμοι να πληρώνουμε, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται το τρίφυλλο χαρτί υγείας εκείνη την εβδομάδα, ξέρετε ότι είναι η βανίλια. Όταν λοιπόν ο Γκάρτεν τη μοιράστηκε συνταγή για μεγάλη παρτίδα ουίσκι ξινίλα, μας έπληξε αμέσως, γιατί δεν το ξέρετε - μισούμε να αναμειγνύουμε κοκτέιλ σε ένα πάρτι ένα-ένα, όπως κάνει το Garten.
Το ξινό ουίσκι είναι ένα παλιομοδίτικο είδος κοκτέιλ. Η Garten λέει ότι ο πατέρας της τα παρήγγειλε όταν ήταν παιδί και της έδινε τη γαρνιτούρα με κεράσι για να φάει, αλλά δεν θα θέλετε να δώσετε σε κανένα παιδί το σπιτικό ουίσκι μουσκεμένο κεράσια που γαρνίρουν τη συνταγή μεγάλης παρτίδας του Garten.
Η Garten φτιάχνει τη δική της γαρνιτούρα για το ξινό ουίσκι της, μαρινάροντας τα αποξηραμένα κεράσια σε μπέρμπον μέχρι να ενυδατωθούν ξανά. Τα σουβλίζει και μετά προσθέτει ένα σουβλάκι σε κάθε ποτήρι. ο αποξηραμένα κεράσια έχουν μια έντονη γεύση γλυκιάς τάρτας, με περισσότερο από λίγο λάκτισμα χάρη στο μούσκεμα του ουίσκι.
Το ίδιο το ποτό είναι απλό, αλλά η φρεσκάδα είναι το κλειδί. Θα θελήσετε να χρησιμοποιήσετε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και λάιμ για να φτιάξετε αυτό το κοκτέιλ, όχι κάτι από μπουκάλι και σίγουρα όχι ένα προπαρασκευασμένο ξινό μείγμα.
Το απλό σιρόπι ολοκληρώνει τα πράγματα και ο Garten λέει ότι το ποτό πρέπει να ανακινείται με πάγο αμέσως πριν το σερβίρισμα. Είναι πολύ πιο εύκολο από το να φτιάχνεις ένα ξινό κάθε ουίσκι, έτσι θα μπορείς πραγματικά να συναναστρέφεσαι με τους καλεσμένους σου στο επόμενο πάρτι σου, αντί να κολλάς ανακατεύοντας αναψυκτικά όλη νύχτα.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
Παρακολουθήστε: Η συνταγή της Ina Garten's Spiced Apple Cider είναι το μόνο ποτό που θα χρειαστείτε αυτόν τον χειμώνα