Είστε έτοιμοι να προσελκύσετε τον αγαπημένο σας άλλον την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Το καλό φαγητό είναι ο τρόπος ο καθενας'της καρδιάς της, ειδικά αν προήλθε από το μυαλό ενός διάσημου σεφ Ina Garten. Η Barefoot Contessa μόλις μοιράστηκε το κύριο πιάτο που ετοιμάζει τον Φεβρουάριο. 14, και μετά η καρδιά μου χτυπάει πιο γρήγορα σκέψη σχετικά με την κατανάλωση αυτού του παρακμιακού γεύματος.
«Είναι σχεδόν η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οπότε σχεδιάζω το μενού μου όλη αυτή την εβδομάδα!» έγραψε ο Γκάρτεν στο Instagram σήμερα. Πρώτα επάνω; Ένα υπέροχο δείπνο με αρνί!
«Το Panko-Crusted Rack of Lamb είναι απολύτως νόστιμο και τόσο εύκολο να προετοιμαστεί το βράδυ της εβδομάδας», έγραψε - κάτι που είναι υπέροχο, γιατί η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι Τρίτη φέτος. Εναλλακτικά, θα μπορούσατε να τα καταφέρετε απόψε για να σκορπίσετε λίγο την αγάπη γιατί η Garten σχεδιάζει να μοιραστεί ακόμη πιο απολαυστικά πιάτα τις επόμενες μέρες. «Θα ακολουθήσουν περισσότερες συνταγές κάθε μέρα, ώστε και εσείς να δείξετε λίγη αγάπη στον Βαλεντίνο σας. ❤️❤️», πρόσθεσε. Ωχ! Τι αξιολάτρευτη ιδέα!
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
Μοιράστηκε το Συνταγή Panko-Crusted Rack of Lamb, η οποία βαθμολογείται ως αρχάριος, στην ιστοσελίδα της. Θα χρειαστείτε δύο ράφια αρνιού που είναι κομμένα και γαλλικά, τα οποία «μοιάζουν πιο κομψά», σύμφωνα με τον Garten. Θα χρειαστείτε επίσης πολλά μπαχαρικά για πρόσθετη γεύση, κατσικίσιο τυρί, νιφάδες ιαπωνικού ψωμιού (κοινώς γνωστά ως panko) και πολλά άλλα.
Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα ξεκινήσετε δουλεύοντας πολλά από τα μπαχαρικά και άλλα συστατικά σε μια επικάλυψη, η οποία αργότερα θα χρησιμοποιηθεί για να ντύσετε το ψητό αρνί σας. Υπάρχει μια ακριβής μέθοδος για το μαγείρεμα του αρνιού, οπότε μην περιπλανηθείτε πολύ μακριά για να ακούσετε το ηχητικό σήμα του χρονοδιακόπτη. Αλλά η προσπάθεια αξίζει τον κόπο γιατί το τελειωμένο δείπνο φαίνεται απολύτως εκπληκτικό. Το φρέσκο κρέας ολοκληρώνεται με ένα τραγανό, χρυσοκάστανο panko που θα κάνει όλη την κουζίνα σας να μυρίζει θεϊκά.
Η Garten συνιστά να κόβετε τις έτοιμες σχάρες σε μονές ή διπλές μπριζόλες και να τις σερβίρετε ζεστές. Μπορείτε να φτιάξετε μερικές γευστικές πλευρές για να το συνδυάσετε, να ανάψετε μερικά κεριά και να ρίξετε το κρασί για τη ρομαντική σας βραδιά.
Περιποιηθείτε την οικογένειά σας με το απόλυτο πιάτο πρωινού Ina Garten. https://t.co/b5rZmq4Iuh
— SheKnows (@SheKnows) 22 Ιανουαρίου 2022
Σαν να χρειαζόσασταν κάποια επιβεβαίωση ότι αυτή η συνταγή θα είναι νόστιμη, αρκετοί άνθρωποι πήγαν στο Instagram της Garten για να εκφράσουν την έγκρισή τους. «Ίνα, αυτή είναι μια από τις αγαπημένες σου συνταγές, εμφανίζεται για όλες τις ειδικές περιστάσεις στο σπίτι μας!» ένα άτομο έγραψε, προσθέτοντας, «Σας ευχαριστώ πολύ για όλη τη σκληρή δουλειά σας όλα αυτά τα χρόνια, ξέρω πάντα ότι μια από τις συνταγές σας θα είναι τέλειος!"
Ένας άλλος είπε: «Το έχω φτιάξει πολλές φορές και είναι νόστιμο, ευχαριστώ Ίνα». Κάποιος άλλος μοιράστηκε, «Έχω φτιάξει τη συνταγή σου μερικές φορές. Πάντα νόστιμο και όπως μου αρέσει να σας αναφέρω «πόσο εύκολο ήταν αυτό;» Σας ευχαριστώ ❤️.»
Αν ψάχνετε για μια υπέροχη συνταγή για να εντυπωσιάσετε μια νέα αγαπημένη σας ή μια εύκολη συνταγή για να τη γιορτάσετε με ένα μακροχρόνιο μπουκ, τότε αυτή είναι, φίλοι. Θα λατρέψετε πόσο νόστιμο είναι και πόσο εύκολο είναι να το φτιάξετε!
Αποκτήστε την πλήρη συνταγή Panko-Crusted Rack of Lamb ΕΔΩ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι εύκολες συνταγές για δείπνο το βράδυ της Ina Garten παρακάτω:
