Ασχολούμαι απόλυτα με το φαγητό του Chipotle και την πρόσφατη εκστρατεία λογοτεχνίας τους για φλιτζάνια σόδας, αλλά κάτι τους λείπει.
Η νέα καμπάνια του Chipotle, "Καλλιέργεια σκέψης", θα δημοσιεύσει διηγήματα και δοκίμια γνωστών συγγραφείς στα φλιτζάνια σόδας και τις σακούλες burrito τους. Ως λέξη σπασίκλα, είμαι υπέρ αυτού. Ωστόσο, υπήρξε κάποια διαμάχη.
Αν και ο Chipotle θα περιλαμβάνει έργα συγγραφέων όπως ο Malcolm Gladwell, ο Toni Morrison, ο George Saunders και η Sarah Silverman, γιατί ο Chipotle δεν περιλάμβανε μεξικανούς ή λατίνους συγγραφείς;
Ακολουθεί μια συλλογή συγγραφέων που τους έλειψαν και είναι πολύ καλοί στην «καλλιέργεια της σκέψης».
1. Ρίτσαρντ Ροντρίγκεζ
Γεννημένος σε μεξικανοαμερικανική οικογένεια μεταναστών στην Καλιφόρνια το 1944, ο Ροντρίγκεζ διεύρυνε τα πολιτιστικά πρότυπα μια άσεμνη εκπαίδευση παρά τις ταπεινές αρχές και το να είσαι ανοιχτά ομοφυλόφιλος όταν ο ομοφυλόφιλος δεν ήταν ακόμη ανοιχτά αποδεκτό. Η συλλογή δοκιμίων του,
Brown: Η τελευταία ανακάλυψη της Αμερικής, είναι ένας πραγματικός ξυριστής καθώς ρίχνει μια προσεκτική ματιά στο χωνευτήρι της Αμερικής. Σύμφωνα με πληροφορίες, εργάζεται τώρα σε ένα βιβλίο για το πώς η οικολογία της ερήμου διαμόρφωσε τη θρησκεία. Πραγματικά.2. Junot Díaz
Ναι, έτσι κέρδισε ένα Πούλιτζερ. Μεγάλη υπόθεση, σωστά; Καλά, ναι, Μεγάλο θέμα! Ο Díaz είναι Δομινικανοαμερικανός και το έργο του επικεντρώνεται πολύ στην εμπειρία των μεταναστών. Η σύντομη θαυμαστή ζωή του Όσκαρ Γουάο του κέρδισε το μεγάλο έπαθλο. Η ιστορία του Όσκαρ, ενός υπέρβαρου Δομινικανού αγοριού στο Νιου Τζέρσεϋ, που έχει εμμονή με την επιστημονική φαντασία, εξετάζει την ενσωμάτωση, την αρρενωπότητα και την αγάπη-θέματα που φαινομενικά δεν μπορούν ποτέ να εξεταστούν αρκετά. Γιατί να μην δώσετε την ευκαιρία στους πελάτες της Chipotle να λύσουν το μυστήριο του να μεγαλώσετε ως ξένος στην Αμερική;
3. Γκαμπριέλ Γκαρθία Μάρκες
Είμαι κάπως τεντωμένος εδώ, γιατί δεν είμαι σίγουρος αν ο Chipotle ήθελε μόνο ζωντανούς συγγραφείς ή τι. Αλλά πώς θα μπορούσα να κάνω μια λίστα με τους καλύτερους Λατίνους συγγραφείς χωρίς τον Μάρκες; Ο Márquez πέθανε μόλις πριν από περίπου ένα μήνα και είναι ο πατέρας του μαγικού ρεαλισμού, ένα είδος που συνδυάζει το καθημερινό με το εξαιρετικό. Τα πιο διάσημα έργα του είναι Εκατό χρόνια μοναξιάς και Αγάπη στην εποχή της χολέρας. Κέρδισε το Νόμπελ, γιατί έκλαιγε δυνατά. Ως λάτρης του μαγικού ρεαλισμού, τον αγαπώ. Τον αγαπώ.
4. Ιζαμπέλ Αλιέντε
Περισσότερος μαγικός ρεαλισμός. Η Αλιέντε είναι από τη Χιλή και το πιο διάσημο μυθιστόρημά της είναι αναμφισβήτητα το ντεμπούτο της, Το σπίτι των πνευμάτων. Το μυθιστόρημα ονομάστηκε το καλύτερο μυθιστόρημα της χρονιάς στη Χιλή το 1982 όταν κυκλοφόρησε αφού απορρίφθηκε από πολλούς εκδότες. Wasταν ένα άμεσο χτύπημα και έριξε τον Αλιέντε στο λογοτεχνικό αστέρι. Πολλές από τις ιστορίες της είναι ημι-αυτοβιογραφικές και αποτίουν φόρο τιμής στη ζωή των Λατίνων γυναικών-ένα πολύ υποεκπροσωπούμενο δημογραφικό στην αμερικανική λογοτεχνία.
5. Ντάνιελ Αλαρκόν
Ο Alarcón είναι ένας περουβιανός συγγραφέας του οποίου η σύντομη μυθοπλασία έφτασε σε όλα τα μεγάλα αμερικανικά περιοδικά. Στο υπέροχο δοκίμιό του "Τι είδους Λατίνος είμαι;" αντιμετωπίζει τις παράξενες προκαταλήψεις που αντιμετωπίζουν οι Λατίνοι, ανεξάρτητα από την ανατροφή ή την εκπαίδευσή τους. (Οι άνθρωποι είναι τόσο απογοητευμένος όταν ανακαλύψουν ότι οι γονείς του δεν ήταν παράνομοι.) Επίσης δημοσίευσε επίσης Το βράδυ περπατάμε σε κύκλους, ένα μυθιστόρημα για έναν νεαρό ηθοποιό σε έναν αντάρτικο θίασο. Εντελώς σκέτο και δροσερό.
6. Λόρα Έσκιβελ
Έτσι δεν έχει κερδίσει Νόμπελ ή Πούλιτζερ. Πίσω από τη Γκαρθία, είναι η προσωπική μου αγαπημένη Λατίνο/Μεξικανοαμερικανίδα συγγραφέας. Και πάλι, στη δουλειά της, γεφυρώνουμε το χάσμα μεταξύ πραγματικότητας και φαντασίας. Το μαντέψατε: μαγικός ρεαλισμός. Είναι πιο γνωστή για το αισθησιακό μυθιστόρημά της Όπως το νερό για τη σοκολάτα, όπου θέτει τα θεμέλια της πεποίθησής της ότι η κουζίνα είναι η καρδιά κάθε σπιτιού. Η κινηματογραφική έκδοση είναι μία από τις μεγαλύτερες ξένες ταινίες που κυκλοφόρησαν ποτέ στις ΗΠΑ. Είναι επίσης σεναριογράφος και ασχολείται έντονα με την πολιτική της Πόλης του Μεξικού.
Περισσότερο διάβασμα
Πώς να φτιάξετε ένα mailable Chipotle burrito
Ένας οδηγός για μεξικάνικα βότανα και μπαχαρικά
Ταξιδιωτικός οδηγός για το Κανκούν, Μεξικό
