Το γλυκό ανοιξιάτικο επιδόρπιο της Ina Garten βασίζεται σε μια συντόμευση που αγοράστηκε από το κατάστημα - SheKnows

Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.

Ανοιξη είναι εδώ, τουλάχιστον θεωρητικά, που σημαίνει ότι ονειρευόμαστε ζεστές ηλιόλουστες μέρες, φρεσκοανθισμένα λουλούδια και, όπως πάντα, εποχιακές γλυκές λιχουδιές. Πέρασαν οι μέρες του χειμωνιάτικου ψησίματος, όπου το να λειτουργεί ο φούρνος για μία ή δύο ώρες δεν είχε απλώς ως αποτέλεσμα χορταστικά, νόστιμα επιδόρπια, αλλά και σε μια πιο ζεστή κουζίνα. Τώρα, λαχταράμε ανοιξιάτικα πιάτα που φτιάχνονται εύκολα, ώστε να περνάμε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας τον όμορφο καιρό έξω. Και δεν θα ήξερες, Ina Garten είναι στην ίδια σελίδα, όπως πάντα. Μόλις μοιράστηκε μια συνταγή από το βιβλίο μαγειρικής της Ξυπόλητη Contessa: Πόσο εύκολο είναι αυτό; και χρησιμοποιεί μαρέγκες που αγοράζονται από το κατάστημα για να σας εξοικονομήσει χρόνο χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)

Η συνταγή του Garten απαιτεί κοχύλια μαρέγκας, αλλά αν δεν μπορείτε να τα βρείτε, μπισκότα μαρέγκας θα λειτουργήσει εξίσου καλά. Μας αρέσει η βανίλια, αλλά και οι μαρέγκες λεμονιού θα μπορούσαν να λειτουργήσουν καλά. Είναι το τραγανό, λαστιχωτό στοιχείο στα επιδόρπια Eton Mess του Garten. Η άποψή της για αυτό το κλασικό βρετανικό επιδόρπιο στρώνει μαζί σπιτική κομπόστα βατόμουρου (η οποία είναι φτιαγμένη με φρέσκα σμέουρα και λικέρ framboise) με σύννεφα κρέμας chantilly βανίλιας (αυτό είναι απλά ένα φανταχτερό όνομα για τη ζαχαρούχα σαντιγί) και τραγανός μπισκότα μαρέγκας.

Δεν είναι μόνο ένα απολαυστικό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που είναι τέλειο για το Πάσχα, το baby and bridal showers, την άνοιξη brunch και πολλά άλλα, αλλά είναι επίσης εντελώς φιλικό προς τα παιδιά, ενώ εξακολουθεί να είναι αρκετά φανταχτερό για ειδικά περιστάσεις. Μας αρέσει επίσης η ευελιξία της μορφής — αλλάξτε την κομπόστα βατόμουρου με τυρόπηγμα λεμονιού, μαρμελάδα ραβέντι φράουλα ή οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας γεύσεις φρούτων για να κάνετε τη δική σας περιστροφή σε αυτό το εύκολο, κλασικό επιδόρπιο. Όπως θα έλεγε η Ίνα - Πόσο εύκολο είναι αυτό;

Πριν πάτε, ψωνίστε μερικά τα αγαπημένα μας αντικείμενα στο Amazon παρακάτω.

Παρακολουθήστε: Δοκιμάσαμε το Overnight Mac & Cheese της Ina Garten και καταλαβαίνουμε πλήρως γιατί έσπασε το Διαδίκτυο

Σχετική ιστορία. Δείτε αυτό το 30$ εναλλακτικό στο αγαπημένο χαλάκι κουζίνας 130$ της Ina Garten κατά της κούρασης