Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Giada De Laurentiis«Το νέο, εύκολο πιάτο ζυμαρικών είναι κάτι από το οποίο είναι φτιαγμένα τα γεμάτα ζυμαρικά όνειρά μας. Ενώ πολλές συνταγές απαιτούν ορισμένα δυσπρόσιτα συστατικά, μπορείτε να πάρετε όλα αυτά τα συστατικά εύκολα, συμπεριλαμβανομένου του πιο σημαντικού: βότκα!
Στις 26 Αυγούστου, ο De Laurentiis δημοσίευσε ένα στιγμιότυπο μιας συνταγής για ζυμαρικά που θα δοκιμάσουμε το συντομότερο δυνατό. Το δημοσίευσε στη σελίδα της @thegiadzy με λεζάντα, «Η βότκα σε αυτή τη συνταγή Pasta Alla Vodka αναδεικνύει το αρωματίζει τη σάλτσα ντομάτας και την κάνει πιο ζωντανή γεύση – ενώ η κρέμα της δίνει μια βελούδινη, πολυτελή υφή. Αισθάνεται σαν ένα ξεχωριστό γεύμα κάθε φορά, αλλά είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε από όσο νομίζετε! 🙌🏼 Πάρτε τη #συνταγή στον σύνδεσμο του προφίλ."
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Giadzy (@thegiadzy)
Αυτό το ζυμαρικό που είναι φιλικό για αρχάριους έχει το στόμα μας να βουίζει τόσο πολύ αυτή τη στιγμή. Για αυτή την απλή, αλλά παρακμιακή συνταγή ζυμαρικών, χρειάζεστε μερικά υλικά όπως κοντά ζυμαρικά (πένες ή ριγκατόνι), απλή σάλτσα ντομάτας, βότκα και άλλα. (Πιστέψτε μας, δεν είναι πολλά!) Αλλά το απλό σάλτσα ντομάτας είναι όπου τα πράγματα τρελαίνονται λίγο, γιατί χρειάζεστε αρκετά συστατικά όπως σκόρδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, φύλλα βασιλικού, μαύρο πιπέρι και πολλά άλλα.
Με χρόνο προετοιμασίας 15 λεπτών και χρόνο μαγειρέματος περίπου μία ώρα, αυτή η συνταγή είναι αρκετά απλοϊκή σε σύγκριση με τα πολλά πιο δύσκολα πιάτα της. Ξεκινάτε σιγοβράζοντας τη σάλτσα ντομάτας και τη βότκα σε ένα μεγάλο τηγάνι και σε χρόνο μηδέν, θα τη βάλετε σε ένα επεξεργαστής τροφίμων.
Ο De Laurentiis σημείωσε ότι μπορείτε να το καταψύξετε για έως και έξι μήνες και ότι εάν η σάλτσα έχει πολύ όξινη γεύση, μπορείτε πάντα να προσθέσετε ανάλατο βούτυρο μέχρι να γίνει καλύτερη.
Ρίξτε μια ματιά στο Giada's Συνταγή Pasta Alla Vodka ΕΔΩ.
Και αν θέλετε πιο νόστιμα, αυθεντικά πιάτα ζυμαρικών, ρίξτε μια ματιά στο καταπληκτικό βιβλίο μαγειρικής της Giada’s Italy: My Recipes for La Dolce Vita στο Amazon.
Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:
