Ένα πραγματικά νόστιμο dressing μπορεί να κάνει κάθε βαρετή σαλάτα κάτι ξεχωριστό. Και Το πιάτοΚέιτι Λι Το Biegel έχει την τέλεια συνταγή για ντρέσινγκ για καλοκαιρινές σαλάτες που έχει στρώσεις γεύσης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά περισσότερα από σαλάτες.
«Δεν υπάρχει μέρος σαν το σπίτι! Μόλις επέστρεψα από την Ιταλία και επέστρεψα στη ρουτίνα μου, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων σαλατών μου για το μεσημεριανό γεύμα», έγραψε η Biegel στη λεζάντα της στο Instagram. Είπε στο βίντεο, «Θα σας δείξω πώς να φτιάξετε ένα από τα αγαπημένα μου ντρέσινγκ για σαλάτες. Είναι ένα dressing miso, τζίντζερ, καρότο. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και ελαφρύ και φρέσκο και εύκολο.»
Αυτό το ντρέσινγκ ενώνεται μέσα σε λίγα μόνο λεπτά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Κόψτε μερικά καρότα και περίπου μια ίντσα φρέσκο τζίντζερ και ανακατέψτε με μερικές κουταλιές της σούπας πάστα miso, φυτικό λάδι (το Biegel χρησιμοποιεί λάδι αβοκάντο), μέλι, φρυγανισμένο σησαμέλαιο και ξύδι ρυζιού.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Katie Lee Biegel (@katieleebiegel)
Το ντρέσινγκ θα έχει πιο πηχτή σύσταση όταν το μείγμα βγει από το μπλέντερ, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να το αραιώσετε είτε προσθέτοντας περισσότερο νερό, ξύδι ρυζιού ή λίγο περισσότερο λάδι. Και αυτό θα διατηρηθεί στο ψυγείο σας για αρκετές ημέρες. Απλώς αποθηκεύστε το σε ένα καθαρό βάζο με σφιχτό καπάκι.
Ο Biegel δημιούργησε αυτή τη συνταγή για το Weight Watchers, αλλά δεν χρειάζεται να είστε μέρος του προγράμματος για να απολαύσετε τη δροσιστική του γεύση.
Η Μπίγκελ λατρεύει να συμπληρώνει τις καλοκαιρινές της σαλάτες με αυτό το ντρέσινγκ, αλλά πραγματικά, μπορεί να πάει σε οτιδήποτε. Περιχύστε λίγο πάνω στο ψητό κοτόπουλο σας, σε ένα φρεσκοφτιαγμένο μπολ poke, πιάτα με ψημένα ψάρια ή ακόμα και σε ένα κρύο πιάτο με νουντλς ασιατικής έμπνευσης και θα ενθουσιαστείτε με τα αποτελέσματα.
Μπορεί το νέο σας αγαπημένο φαγητό να είναι ένα ντρέσινγκ σαλάτας; Λέμε, γιατί όχι;
