Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Η άνοιξη είναι μια περίεργη εποχή του χρόνου. Το πρώτο νέο προϊόν φτάνει στην αγορά και το παντοπωλείο του αγρότη, το οποίο είναι εκπληκτικό μετά από έναν μακρύ χειμώνα με ρίζες λαχανικά και λάχανο, αλλά οι νύχτες είναι ακόμα αρκετά ψυχρές που χρειαζόμαστε τα δείπνα μας για να έχουμε τουλάχιστον λίγη εγκάρδια τους. Μπορεί να είναι λίγο πρόβλημα στην κουζίνα, αλλά φυσικά υπάρχει λύση. Από βιβλία μαγειρικής υγιεινής διατροφής
στις αναρτήσεις στο Instagram που μοιράζονται φρέσκες νέες συνταγές, μπορούμε πάντα να βασιζόμαστε Μάρθα Στιούαρτ Για έμπνευση για το ανοιξιάτικο δείπνο. Αυτή τη φορά, η συνταγή που μας λαχταράει είναι μια τραγανή, κρεμώδης σαλάτα γεμάτη με όλα τα αγαπημένα μας υλικά: μια τηγανητό κοτόπουλο, πράσινη θεά σαλάτα με άφθονο αβοκάντο και φρέσκο μαρούλι.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
Είναι το ιδανικό ανοιξιάτικο πιάτο. η σαλάτα του Στιούαρτ χρησιμοποιεί μερικά από τα πρώτα φρέσκα προϊόντα της άνοιξης - μπιζέλια ζάχαρης, μάραθο, μαρούλι Little Gem - αλλά συνδυάζει τα λαχανικά με ένα κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι πράσινο dressing θεά, και στη συνέχεια προσθέτει λίγο panko και παρμεζάνα τρυφερά κοτόπουλο τηγανητά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι
για ένα χορταστικό, κρεατικό τραγανό.
Μας αρέσει επίσης το πώς μπορεί να αποδομηθεί το πιάτο. Τα παιδιά μπορούν να φάνε τρυφερά κοτόπουλο και όσα λαχανικά θέλουν να δοκιμάσουν, ενώ οι ενήλικες μπορούν να φάνε το πιάτο ως έχει. Εναλλακτικά, θα μπορούσατε να σερβίρετε τα τρυφερά κοτόπουλου ως ορεκτικό, με τη σαλάτα με λαχανικά στο πλάι και το πράσινο ντρέσινγκ της θεάς για να βυθίσετε τα τρυφερά σας.
Υπάρχει επίσης χώρος για συντομεύσεις. Ο Stewart μπορεί να μην εγκρίνει, αλλά θα μπορούσατε πάντα να το χρησιμοποιείτε φόρεμα πράσινης θεάς στο κατάστημα
και κατεψυγμένο τρυφερό κοτόπουλο για να γίνει αυτό ένα εξαιρετικά εύκολο γεύμα της εβδομάδας.
Είναι επίσης εύκολο να κάνετε αυτή τη συνταγή μετάβασης από την άνοιξη στο καλοκαίρι – απλώς αλλάξτε το τηγανητό κοτόπουλο με ψητό κοτόπουλο ή γαρίδες για ένα ελαφρώς πιο ελαφρύ γεύμα που είναι ιδανικό για τις ζεστές μέρες.
Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:
Παρακολουθήστε: Πώς να φτιάξετε σάλτσα μάνγκο καρπούζι
