Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Μάρθα Στιούαρτ έβαλε για άλλη μια φορά μια από τις αγαπημένες μας συνταγές μέχρι σήμερα. Αυτή τη φορά ενημέρωσε σούπας φακές, που είναι ένα από τα αγαπημένα μας υγιεινά γεύματα.
Στις 4 Μαρτίου, ο Stewart δημοσίευσε ένα βίντεο με μια νόστιμη σούπα φακής με τη λεζάντα: «Δώστε στη σούπα φακής μια αναζωογονητική γεύση με κόκκινες, ροζ ή κίτρινες ποικιλίες. Αφού σιγοβράσει με το σκόρδο, το τζίντζερ, το θυμάρι και την κανέλα, ανακατέψτε το ένα τρίτο του στιφάδου και ρίξτε το ξανά μαζί με λίγο γάλα καρύδας για να προσθέσετε σώμα και πλούσιο. Πάρτε τη συνταγή στο link στο bio!”
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
Ποιες είναι λοιπόν αυτές οι κόκκινες, ροζ ή κίτρινες ποικιλίες, μπορείτε να ρωτήσετε; Αν θέλετε λίγο κίτρινο, προσθέστε λίγο κίτρινο κρεμμύδι και κίτρινες φακές. Για πιο κόκκινη ή ροζ ποικιλία, προσθέστε στη συνταγή σας μερικές φακές κατάλληλα χρωματισμένες. Μαζί με αυτά τα βασικά, ο Stewart συνιστά την προετοιμασία μιας πληθώρας συστατικών όπως χυμό λεμονιού, ψητές ντομάτες, πιπέρι καγιέν, σκόνη κάρυ,
Αυτή η συνταγή χρειάζεται λιγότερο από μία ώρα για να γίνει, ιδανική για ένα εύκολο γεύμα σε μια κουραστική μέρα. Ενώ τα συστατικά μπορεί να φαίνονται τρομακτικά, η ίδια η συνταγή απαιτεί μόνο δύο βήματα.
Τώρα, για τους vegan φίλους μας, η παρασκευή αυτού του vegan είναι εξαιρετικά εύκολη! Οι σημειώσεις του Per Stewart, «Για να φτιάξω αυτή τη συνταγή χορτοφάγος, αντικαταστήστε το βούτυρο με λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο.»
Αποκτήστε το Stewart's Συνταγή για κρεμώδη σούπα φακές εδώ.
Για πιο νόστιμα γεύματα, πιάστε Το βιβλίο μαγειρικής της Martha Stewart Living, Meatless: Περισσότερες από 200 από τις καλύτερες χορτοφαγικές συνταγές, διαθέσιμο στο Amazon.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω: