Για μια συνταγή γεμάτη γεύση που απαιτεί ελάχιστη έως καθόλου εργασία πίεσης, μην ψάξετε περισσότερο από το Food Network host Giada De LaurentiisΤηγάνι Orzo με κοτόπουλο λιαστή ντομάτα. Γεμάτο με φωτεινά, πολύχρωμα και νόστιμα λαχανικά και με έξι ζουμερά μπούτια κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι με ζυμαρικά orzo, το γεύμα του De Laurentiis σε ένα τηγάνι είναι το τέλειο πιάτο για μαστίγιο γρήγορα ένα βράδυ της εβδομάδας.
«Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα γεύμα σε ένα τηγάνι που απαιτεί λίγη έως καθόλου προετοιμασία σε μια πολυάσχολη καθημερινή και δεν βλάπτει όταν είναι τόσο νόστιμο σαν αυτό: το νέο μας τηγάνι με κοτόπουλο orzo με λιαστές ντομάτες και λάχανο Τοσκάνης!» Γράφει ο Ντε Λαουρέντις Ινσταγκραμ.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Giadzy (@thegiadzy)
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Το Skillet του De Laurentiis's Sun-Dried Tomato Chicken Orzo, που διαρκεί μόλις 10 λεπτά για να προετοιμαστεί, περιλαμβάνει μια χούφτα από διάφορα λαχανικά και βότανα, όπως λιαστές ντομάτες, φρέσκο θυμάρι, ασκαλώνια και λεμόνια. Δεν έχετε αμέσως όλα αυτά τα λαχανικά στο χέρι; Μην ανησυχείς; Αυτό το ευέλικτο πιάτο είναι επίσης υπέροχο με μπρόκολο, μπρόκολο και σπανάκι. Το γεύμα ενός τηγανιού δεν τσιγκουνεύεται ούτε την πρωτεΐνη, καθώς απαιτεί περισσότερο από ένα κιλό μηρούς κοτόπουλου χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα.
Το μαγείρεμα του πιάτου είναι ακόμα πιο εύκολο. Απλώς τραβήξτε έξω ένα μεγάλο braiser ή ολλανδικό φούρνο (αγαπάμε το δημοφιλές και προσιτό Ολλανδικός φούρνος Amazon Basics από εμαγιέ χυτοσίδηρο, που τυχαίνει να είναι σε προσφορά!) και ξεκινήστε μαγειρεύοντας τους μηρούς κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν.
Εικόνα: Amazon.
Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο σας, συνεχίστε να προσθέτετε τα υλικά στο ίδιο τηγάνι, ξεκινώντας από τα εσαλότ σε κύβους, ακολουθούμενα από τις λιαστές ντομάτες, το φρέσκο θυμάρι και τα ζυμαρικά orzo. Στη συνέχεια, προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου, το χυμό λεμονιού και το αλάτι kosher. και μόλις ενωθούν, ανακατεύουμε μέσα το λάχανο.
Τώρα, το διασκεδαστικό μέρος: Βάλτε τους μηρούς του κοτόπουλου στο όρζο με λαχανικά και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 15 λεπτά. Μόλις το κοτόπουλο σας φτάσει στους 165 βαθμούς (και ψηθεί το orzo σας), σερβίρετε!
“Πολύ νόστιμο και εύκολο να γίνει!” γράφει ένας κριτικός. Πρόσθεσα λευκό κρασί αντί για χυμό λεμονιού.
Βρείτε την πλήρη συνταγή για το τηγάνι Orzo με λιαστή ντομάτα De Laurentiis στον ιστότοπό της, Giadzy.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω η γκαλερί μας παρακάτω: