Μιλαω σε Ντόλι Πάρτον είναι σαν να μιλάς με έναν αγαπημένο φίλο που δεν έχεις δει εδώ και πολύ καιρό. Παρά το γεγονός ότι είναι ένας θρύλος της κάντρι μουσικής, συγγραφέας μπεστ σέλερ, επιχειρηματίας, και πρωτοποριακή ανθρωπιστική - και αυτή είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου - είναι τόσο προσγειωμένη και υπέροχο όπως θα ελπίζατε.
Τώρα, φρέσκοι για τη χρηματοδότηση της δημιουργίας ενός από τα εμβόλια για τον COVID, τον πολυτάλαντο τιτάνα του Η βιομηχανία αποφάσισε να επιστρέψει στις νότιες ρίζες της και να προσφέρει στους θαυμαστές της ανακουφιστικά πιάτα που δεν θα κάνουν σύντομα ξεχνάμε. Στις 26 Ιανουαρίου, η Parton ανακοίνωσε ότι συνεργάστηκε με τον Duncan Hines για τη δημιουργία μιας περιορισμένης έκδοσης Συλλογή Baking Dolly Parton.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Duncan Hines (@realduncanhines)
Τα κιτ περιλαμβάνουν μια ποικιλία από αγαπημένα νότια, όπως Μείγμα κέικ με γεύση καρύδας, μείγμα κέικ με γεύση μπανάνας, κρέμα γάλακτος βουτύρου και παγωτό κρέμα σοκολάτας. Τα κιτ θα είναι διαθέσιμα σε παντοπωλεία και μαζικούς λιανοπωλητές παντού αυτόν τον Μάρτιο – κάτι που δεν μπορεί να έρθει αρκετά σύντομα, κατά τη γνώμη μας.
Η SheKnows μίλησε στον Parton για τη νέα κυκλοφορία, τι σημαίνει το ψήσιμο για εκείνη και τι θα εργάζεται στη συνέχεια. Συνέχισε να διαβάζεις!
SheKnows: Δεδομένου ότι αυτή η σειρά έχει να κάνει με το Southern comfort food, πώς ορίζετε το "comfort food;"
Ντόλι Πάρτον: Λοιπόν, το φαγητό που είναι καλό και χορταστικό σας κάνει να νιώθετε ότι είχατε ένα καλό γεύμα. Λατρεύω πολύ το νότιο φαγητό… τίποτα σαν να απλώνω ένα μεγάλο γεύμα του Νότου και να το τελειώνω με ένα υπέροχο επιδόρπιο.
Σ.Κ.: Ποια είναι η σημασία αυτών των συνταγών και αυτών των γεύσεων για εσάς;
DP: Λοιπόν, σκεφτήκαμε τι θα ταίριαζε στην πιο νότια σειρά ψησίματος και τι θα ταίριαζε περισσότερο σε εμένα. Πουτίγκα μπανάνας είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να έχετε…[και] αυτά τα παγωτά που μπορείτε να φάτε αμέσως από το τηγάνι, τα κάνω συχνά. [Με το κέικ καρύδας] είναι ένα όμορφο, ελαφρύ κέικ που μπορεί να φωτίσει ολόκληρο το τραπέζι. Δεν ξέρω κανέναν που δεν αγαπά την [καρύδα] και δεν θα την επιλέξει από τους περισσότερους άλλους.
Σ.Κ.: Έχετε κάποια ιεροτελεστία για να ετοιμαστείτε για ψήσιμο;
DP: Λοιπόν, το κάνω με διαφορετικούς τρόπους, μερικές φορές ανάβω μουσική για την ημέρα. Τις περισσότερες φορές, βουίζω και τραγουδάω μαζί, και μερικές φορές ακούω τη δική μου μουσική. Όποιο κι αν είναι το τελευταίο μου έργο, να δουλέψω πραγματικά πάνω σε αυτό και να δω αν ένα όργανο είναι πολύ δυνατό… Μπορώ να δουλέψω και να σκεφτώ και να κριτικάρω τη μαγειρική μου, καθώς και το τραγούδι μου. Και μερικές φορές, μου αρέσει να είμαι ήσυχος… και μερικές φορές μου αρέσει να είμαι ήρεμος και να σκέφτομαι καλά πράγματα.
Σ.Κ.: Τι ελπίζεις να αποκομίσουν οι θαυμαστές σου από αυτή τη νέα σειρά;
DP: Πρώτα απ 'όλα, θέλω οι θαυμαστές να ξέρουν ότι πιστεύω σε αυτά τα πράγματα και ο Duncan Hines είναι υπέροχος. Νομίζω ότι θα πάρουν ένα λάκτισμα από το γεγονός ότι το κάνουμε αυτό μαζί. Αλλά θέλω να αισθάνονται ενθουσιασμένοι που κάνω τέτοια πράγματα.
Σ.Κ.: Πώς μπορούν οι θαυμαστές να πάρουν τα χέρια τους στη νέα σειρά πριν από τον Μάρτιο;
DP: Είχαμε τη γραμμή μας live χθες και εξαντλήθηκε σε 15 λεπτά. Απλώς μεταβείτε στον ιστότοπο του Duncan Hines και προσθέστε το email σας. Εναλλακτικά, μπορείτε να μεταβείτε στα κοινωνικά μου δίκτυα και θα ενημερώσουμε όλους όταν ξαναγεμιστεί.
Σ.Κ.: Το 2006 δημοσιεύατε Dolly's Dixie Fixin's: Love, Laughter and Lots of Good Food. Υπάρχει πιθανώς ένα άλλο βιβλίο μαγειρικής στο δρόμο;
DP: Λοιπόν, θα πάρουμε αυτό το βιβλίο και θα αλλάξουμε το όνομα φυσικά. Θα χρησιμοποιήσουμε πολλές από αυτές τις συνταγές που αγαπούν οι άνθρωποι και θα προσθέσουμε περισσότερα, νέα πράγματα. Αλλά θα βγω με ένα νέο βιβλίο μαγειρικής.
Σ.Κ.: Στο SheKnows γιορτάζουμε όλα όσα ξέρουν οι γυναίκες. Ποιο είναι ένα πράγμα που μόνο εσείς γνωρίζετε;
DP: Νομίζω ότι οι γυναίκες ξέρουν πραγματικά τα πάντα. Νομίζω ότι οι γυναίκες έχουν αυτή την έμφυτη γνώση για τα πάντα. Νομίζω ότι ξέρουν πώς να ελίσσονται, νομίζω ότι ξέρουν πώς να βλέπουν μπροστά, να σχεδιάζουν, να λύνουν προβλήματα, να σκουπίζουν τα δάκρυά τους, να σκουπίζουν τους γλουτούς τους και να κάνουν όλα όσα πρέπει να κάνουν οι γυναίκες. Ειλικρινά, νομίζω ότι οι γυναίκες είναι τόσο ξεχωριστές και είμαι περήφανη που είμαι γυναίκα.
Ικανοποιήστε το γλυκό σας με πιο φοβερό Είδη αρτοποιίας Costco φαίνεται στην παρακάτω gallery.
