Ποιος λέει ότι τα μαγειρευτά πιάτα δεν μπορούν να είναι απλά και φαίνονται κομψό; Επειδή στην περίπτωση του Ina GartenΤρούφα Μακαρόνια με τυρί πιάτο, είναι σίγουρα και τα δύο. Α, και ας μην ξεχνάμε: Έχει και νόστιμη γεύση, χάρη στην προσθήκη όχι μόνο βουτύρου λευκής τρούφας αλλά και του κιλού μανιταριών shiitake και cremini.
“Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο για δείπνο,” Κήπος διαβεβαιώνει, «γιατί είναι πολύ casual, αλλά είναι πολύ κομψό. Ο κόσμος το λατρεύει.”
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Για να φτιάξετε το εύκολο πιάτο Mac and Cheese με τρούφες του Garten, θα χρειαστείτε μια σειρά από υλικά, συμπεριλαμβανομένων των τυπικών συστατικών τυριού mac 'n' σας, όπως ανάλατο βούτυρο, κρέμα σέρι, ζυμαρικά (καβατάπι, για να είμαι συγκεκριμένος), αλεύρι, πλήρες γάλα, μερικά διαφορετικά είδη τυριών (εξαιρετικά αιχμηρό τσένταρ και η προαναφερθείσα γραβιέρα) και φυσικά το βούτυρο τρούφας (Κήπος συνιστά
Ντ’ Αρτανιάν).
Εικόνα: D’Artagnan.
Όσον αφορά τον εξοπλισμό, θα θελήσετε να βγάλετε μια μεγάλη κατσαρόλα (για να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας). ένα μεγάλο τηγάνι 12 ιντσών (για να σάλτσα τα μανιτάρια σας σε σέρι)? ένα μεγάλη κατσαρόλα 4 λίτρων (για να φτιάξετε τη σάλτσα λευκής τρούφας και να λιώσετε τα τυριά σας). έναν επεξεργαστή τροφίμων (για να φτιάξετε το σκόρδο σας με ψίχα). και ένα Ταψί 10 επί 13 επί 2 ιντσών (όπου θα συνδυάσετε όλα τα υλικά και θα ψήσετε στο φούρνο για 35 με 45 λεπτά).
Εικόνα: Amazon.
«Ποιος ήξερε ότι το mac and cheese μπορεί να είναι τόσο κομψό;» Ρωτάει ο Γκάρτεν. «[Είναι] το καλύτερο mac and cheese που έχω φτιάξει ποτέ».
Βρείτε τη συνταγή για το Garten's Truffled Mac and Cheese στο Δίκτυο Τροφίμων.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
