Αν ακολουθήσατε το έπος του Τροφή Νόμος για τον εκσυγχρονισμό της ασφάλειας καθώς κινείται στο Κογκρέσο, σίγουρα έχετε ακούσει φήμες, αλήθειες ή απειλές και ως μικρός αγρότης, μπορεί να ανησυχείτε για το τι σημαίνει αυτό για εσάς.
Αν ακολουθήσατε το έπος του Νόμος για τον εκσυγχρονισμό της ασφάλειας των τροφίμων καθώς κινείται στο Κογκρέσο, σίγουρα έχετε ακούσει φήμες, αλήθειες ή απειλές και ως μικρός αγρότης, μπορεί να ανησυχείτε για το τι σημαίνει αυτό για εσάς.
Ιδού μερικά Ιστορικό για το νομοσχέδιο που ψηφίστηκε από τη Γερουσία νωρίτερα σήμερα. Η Βουλή των Αντιπροσώπων θα έχει την τελική ψηφοφορία πριν πάει στον Πρόεδρο Ομπάμα για την τελική έγκριση.
Με λίγα λόγια, αυτό το νομοσχέδιο είναι μια ενημέρωση των κανονισμών του FDA που διασφαλίζουν ότι τα τρόφιμα εκτρέφονται και παρασκευάζονται με ασφάλεια και η προέλευση είναι ανιχνεύσιμη. Ενώ αυτό φαίνεται σαν ένα μέτρο για τη διασφάλιση της δημόσιας ασφάλειας, ένας αριθμός μικρών παραγωγών αγροτών και λόμπι αντιτάχθηκε στο νομοσχέδιο λόγω του κόστους του κανονισμού που θα έπρεπε να πληρώσουν οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα είναι ανιχνεύσιμος. Το τελικό νομοσχέδιο ψηφίστηκε σήμερα με μια τροπολογία που εξαιρεί «τα μικρά αγροκτήματα που πωλούν τρόφιμα αξίας κάτω των 500.000 δολαρίων και που πωλούν το μεγαλύτερο μέρος των τροφίμων τους σε τοπικό επίπεδο».
Από ό, τι μπορώ να πω, δεν πρέπει να αλλάξουν πολλά από την πλευρά του τοπικού καλλιεργητή ή της κηπουρικής στην αυλή. Σε αντίθεση με τις φήμες, ΔΕΝ θα είναι παράνομο να καλλιεργείτε τα δικά σας τρόφιμα και ΔΕΝ φαίνεται ότι οι αγορές των αγροτών θα τεθούν εκτός νόμου. Το τι θα κάνει το νομοσχέδιο για την παραγωγή τιμών είναι ακόμα άγνωστο, αλλά δεν θα εκπλαγώ να δω κάποιες αυξήσεις τιμών όταν ο νόμος τεθεί σε ισχύ.
Τι πιστεύετε για το Νόμος εκσυγχρονισμού της ασφάλειας τροφίμων του FDA? Μοιραστείτε τις σκέψεις σας ή πρόσθετες πληροφορίες με ένα σχόλιο παρακάτω.
