Είτε είμαστε ανύπαντρες κοπέλες, είτε μαμάδες πλήρους απασχόλησης είτε νέοι ιδιοκτήτες κουζίνας, δεν υπάρχει ποτέ καμία δικαιολογία για να έχουμε μια αποδιοργάνωση ψυγείο. Ακολουθούν πέντε συμβουλές και κόλπα που πρέπει να γνωρίζει κάθε γυναίκα, οπότε την επόμενη φορά που θα ανοίξει κάποιος το ψυγείο σας, δεν θα ντρέπεστε από το χάος.
Μείνε με στολή
Ένα από τα πιο ενοχλητικά ευρήματα του ψυγείου είναι αυτό το πλαϊνό ράφι με δώδεκα καρυκεύματα, τα μισά από τα οποία δεν έχουν χρησιμοποιηθεί ποτέ ή έχουν λήξει. Φτιάχνοντας ειδικά βάζα με καρυκεύματα για να ομοιώσετε τα αγαπημένα σας ντρέσινγκ θα κάνετε θαύματα στην κουζίνα. Επενδύστε σε πολλά μικρά γυάλινα βάζα και τοποθετήστε τα δημιουργικά με τα ονόματα των δικών σας ή των μπαχαρικών της οικογένειάς σας (μερικά από τα δικά μου είναι η μουστάρδα ντιζόν μελιού και η βιολογική κέτσαπ). Διαλέξτε προσεκτικά το μόνιμο ράφι τους και κολλήστε σε αυτό. Όχι μόνο φαίνεται καλύτερο από τη μισο-μεταχειρισμένη καταιγίδα ετικετών και βάζων, αλλά είναι ακόμα πιο προσιτό και αποτελεσματικό από πριν.
Εκκαθαρίζω
Κανάτες γάλακτος, κανάτες νερού και μπουκάλια χυμού δεν αναμειγνύονται καλά. Φαίνονται πάντα άβολα τοποθετημένα ή από θαύμα (χωρίς αποτυχία) εμποδίζονται στο πίσω μέρος του ψυγείου. Ήρθε η ώρα να ενοποιήσετε και τα υγρά σας. Πετάξτε τα αρχικά τους δοχεία και ρίξτε τα απαραίτητα (γάλα, νερό και εποχιακό χυμό) σε τρία γυάλινα μπουκάλια με ετικέτα. Τοποθετήστε σε μια γωνία και πείτε αντίο στα διαφορετικά σχήματα μπουκάλια και τη διαβόητη βαρύτητα στο πίσω μέρος του ψυγείου. Η νέα γευστική ομοιομορφία ανάμεσα στα υγρά και τα καρυκεύματα σας θα σας κάνει να ερωτευτείτε τη νέα εμφάνιση του ψυγείου σας.
Λαχανικά, φρούτα, κρέας και ο νόμος
Ως δύο από τις πιο σημαντικές ομάδες τροφίμων στη χώρα, τα λαχανικά και τα φρούτα αξίζουν αναμφίβολα τον δικό τους υψηλό χώρο στο ψυγείο. Αυτές οι δύο υγιείς ομάδες πρέπει να τοποθετηθούν σε ξεχωριστά επάνω συρτάρια ή σε επάνω ράφια. Αφού δημιουργήσετε τις θέσεις τους, δοκιμάστε να κωδικοποιήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε διαφορετικά δοχεία για να παραμείνουν οργανωμένα και να αποφύγετε την απορρόφηση των γεύσεων.
Συμβουλή ειδικών: Φροντίστε να καταψύχετε μόνο τα απαραίτητα φρούτα και λαχανικά. Μερικοί από εμάς μπορεί να έχουμε μάθει λάθος μεγαλώνοντας, αλλά πολλά φρούτα και λαχανικά ωριμάζουν και έχουν καλύτερη γεύση σε θερμοκρασία δωματίου.
Η συμφωνία για το κρέας
Απλώς, ανήκει στο κάτω μέρος. Φροντίστε να κρατάτε τα πάντα προσεκτικά τυλιγμένα και να προσέχετε πολύ τις ημερομηνίες λήξης. Κανένα φρέσκο κρέας δεν πρέπει να διατηρείται περισσότερο από τρεις ημέρες.
Χώρος που απομένει
Βάλτε τα γυάλινα σκεύη με χρωματική κωδικοποίηση για χρήση και κρατήστε ένα ειδικό ράφι στο ψυγείο σας για τα υπολείμματα και τα έτοιμα γεύματα. Είναι ένα συνηθισμένο άγχος όταν πρέπει συνεχώς να ψάχνουμε και να κάνουμε χώρο για τα υπολείμματα του δείπνου ή τα μεσημεριανά γεύματα της επόμενης ημέρας. Εξοικονομήστε χρόνο και φτιάξτε μια συγκεκριμένη περιοχή για αυτούς. Η ύπαρξη χώρου για αυτά τα γεύματα θα κάνει τη ζωή πιο εύκολη για όλους στο σπίτι. Σας προτείνουμε μια κυκλική ασημένια ή διακοσμημένη πιατέλα για να τοποθετήσετε τα πάντα. Προσοχή: μην αφήσετε αυτή την περιοχή να συσσωρευτεί καθώς λήγουν τα αγαθά. Κρατήστε το υπό έλεγχο καθαρίζοντας την περιοχή κάθε λίγες μέρες.
Καθαρίστε μια φορά την εβδομάδα
Οι περισσότεροι άνθρωποι καθαρίζουν και καθαρίζουν το ψυγείο τους μόνο μία φορά κάθε τρεις μήνες. Σε ακραίες περιπτώσεις, έχουμε ερασιτέχνες αποθησαυριστές τροφίμων που χρειάζονται μήνες πριν πετάξουν οτιδήποτε (πολυάσχολες μαμάδες, έχετε πάει εκεί). Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο λάθος. Διατηρήστε το ψυγείο σας αστραφτερό όλο το χρόνο. Φροντίστε να ανανεώνετε τα καρυκεύματα, τα ποτά σας και να κάνετε απογραφή των τροφίμων σας κάθε εβδομάδα. Βάλτε τα πάντα στο ίδιο μέρος εβδομάδα με την εβδομάδα. Θα αναπτύξετε συνήθειες για να διατηρείτε το φαγητό και το ψυγείο σας οργανωμένα και υγιεινά για μια ζωή.
Περισσότερα κόλπα καθαρισμού και οργάνωσης για τις μαμάδες
Οι πραγματικές μαμάδες μοιράζονται συμβουλές για το πλύσιμο των ρούχων
Κατακτήστε τη ρουτίνα πλυντηρίου σας
Πώς να οργανώσετε για ένα μεγάλο πάρτι
