Μην συμβιβάζεστε για κανέναν όταν πρόκειται για τον γάμο ή τη δεξίωσή σας. Αν έχεις επιλέξει να ζήσεις τη ζωή σου χορτοφάγος, μπορείτε να κάνετε μια all vegan δεξίωση γάμου με ορεκτικά, φαγητά, κέικ, ακόμα και παγωτό χωρίς ζωικά προϊόντα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι ο vegan γάμος σας θα είναι υπέροχος.
Η μεγάλη σας μέρα πλησιάζει σύντομα, και υπάρχουν ένα εκατομμύριο πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε: λουλούδια, φωτογράφος, DJ, συγκρότημα, πρώτος χορός, μήνας του μέλιτος και, φυσικά, το φαγητό!
Εάν είστε vegan, ωστόσο, το να κάνετε έναν γάμο χωρίς ζωικά προϊόντα δεν είναι πάντα μια δημοφιλής απόφαση. Αναμφίβολα, ένας ή περισσότεροι συγγενείς σας θα αναρωτηθούν πώς μπορείτε να κάνετε ένα πραγματικό πάρτι χωρίς να σερβίρετε μερικές μπριζόλες, κοτόπουλο ή τουλάχιστον μερικές γαρίδες. Μην ανησυχείτε - πρόκειται να σερβίρετε ένα χορτοφαγικό γαμήλιο γλέντι που θα φιμώσει τους αρνητές την πρώτη φορά που θα τσιμπήσουν. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βρείτε τον κατάλληλο τροφοδότη και να κάνετε τις σωστές ερωτήσεις.
Τι σημαίνει για εσάς vegan;
Σε έναν τέλειο κόσμο, το vegan θα σήμαινε το ίδιο πράγμα για όλους. Ωστόσο, ακόμη και μεταξύ της βίγκαν κοινότητας, μπορεί να σημαίνει διαφορετικά πράγματα για διαφορετικούς ανθρώπους. Για παράδειγμα, ορισμένοι vegans δεν τρώνε απολύτως τίποτα που να είναι ζωικό προϊόν, ενώ άλλοι μπορεί να τρώνε μέλι ή μη βίγκαν λευκή ζάχαρη. Δεν βλάπτει να κάνετε μια συζήτηση εκ των προτέρων σχετικά με το τι εννοείτε με τον όρο vegan και το τι εννοεί ο τροφοδότης με τον όρο vegan. Αυτό είναι διπλά σημαντικό εάν ο τροφοδότης δεν κάνει πολλά vegan γεύματα.
Τι εγκαταστάσεις έχει η τροφοδοσία για vegan γεύματα;
Θέλετε να μάθετε εάν η ίδια κουζίνα που φτιάχνει το vegan γεύμα σας χρησιμοποιείται για την παρασκευή γευμάτων με ζωικά προϊόντα. Εάν ναι, πρέπει να αποφασίσετε εάν είστε εντάξει με αυτό, εάν πρέπει να ζητήσετε από τον υπεύθυνο τροφοδοσίας να μην ετοιμάζει προϊόντα με βάση το κρέας γύρω από το φαγητό σας ή εάν πρέπει να βρείτε διαφορετική υπηρεσία τροφοδοσίας.
Πόσους βίγκαν γάμους έχει κάνει η τροφοδοσία;
Ποτέ δεν βλάπτει να καταλάβεις πόσο έμπειρος είναι ο τροφοδότης με τα vegan γεύματα. Δεν έχει κάθε πόλη ένα catering που έχει συνηθίσει να χειρίζεται τα αυστηρά μέτρα μιας vegan διατροφής και επειδή είναι ο γάμος σας, έχετε το δικαίωμα να γνωρίζετε πόσο σίγουρος είναι ο υπεύθυνος εστίασης ότι μπορεί να χειριστεί τη διατροφή σας ανάγκες. Εάν ο υπεύθυνος τροφοδοσίας δεν έχει κάνει πολλούς γάμους vegan, ίσως χρειαστεί να παρέμβετε και να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο φαγητό, ώστε να πάρετε αυτό που θέλετε.
Μπορεί ο τροφοδότης να κάνει vegan κέικ;
Τέλος, θα πρέπει να γνωρίζετε πλήρως όλες τις υπηρεσίες που μπορεί να παρέχει ο τροφοδότης σας. Ορισμένοι catering μπορούν να κάνουν vegan φαγητό, αλλά θα προτιμούσαν να αποφύγουν την πρόκληση να φτιάξουν ένα vegan κέικ. Αυτό είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζετε πριν επιλέξετε τον τροφοδότη ώστε να μπορείτε να κάνετε εναλλακτικές ρυθμίσεις.
Περισσότερα για τον βίγκαν τρόπο ζωής
Vegan διακοπές
Κριτική βιβλίων μαγειρικής: Vegan μαγειρική για σαρκοφάγα του Ρομπέρτο Μάρτιν
Το αμφιλεγόμενο νέο παιδικό βιβλίο διαφημίζει τον βιγκανισμό
