Αυτές οι τρεις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές είναι ιδανικές για να τις σερβίρετε την ημέρα των Χριστουγέννων: Φτιάχνονται εύκολα, τρώγονται νόστιμα και φαίνονται εξαιρετικά εντυπωσιακά στους καλεσμένους σας!
Χριστουγεννιάτικο κέρασμα #1: Μίνι πουτίγκα σοκολάτας
Ας ξεκινήσουμε ξεκαθαρίζοντας κατευθείαν - αυτή δεν είναι στην πραγματικότητα μια συνταγή για χριστουγεννιάτικη πουτίγκα! Αντίθετα, είναι μια συνταγή για να φτιάξετε νόστιμες λιχουδιές Κοίτα σαν τη χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, αλλά στην πραγματικότητα έχει γεύση σαν μπισκότα σοκολάτας… Ύπουλο, αλλά και νόστιμο!
Σερβίρει 12
Συστατικά:
- 1 πακέτο Arnotts Royals
- 100 γραμμάρια λευκής σοκολάτας
- 1 σακούλα φύλλα μέντας ή πράσινα λουλούδια
- 1 τσάντα Smarties ή M&Ms
Κατευθύνσεις:
- Λιώστε τη λευκή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνει λεία και ρευστή.
- Ανοίξτε τη σακούλα με τα μπισκότα και βάλτε τα σε μια πιατέλα, με την πλευρά marshmallow προς τα πάνω.
- Αλείφουμε μια μικρή κουταλιά λιωμένης λευκής σοκολάτας στην κορυφή κάθε μπισκότου Royal.
- Όσο η λευκή σοκολάτα είναι ακόμα υγρή, τοποθετήστε ένα φύλλο μέντας ή μισή πράσινη τζούμπα στο κέντρο του μπισκότου.
- Τοποθετήστε ένα κόκκινο Smartie ή M&M δίπλα στο πράσινο φύλλο. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν σερβίρουμε.
Χριστουγεννιάτικο κέρασμα #2: Καλαμάκια φρούτων
Αυτό είναι ένα απλό και γλυκό σνακ για να το σερβίρετε στα μικρά σας (και όχι τόσο μικρά!) το απόγευμα για να τα βγάλετε πέρα από τη χριστουγεννιάτικη ύφεση.
Σερβίρει 2
Συστατικά:
- 1 μπανάνα
- 8 φράουλες
Κατευθύνσεις:
- Κόβουμε τη μπανάνα σε φέτες πάχους 1 εκατοστού.
- Κόψτε κάθε φράουλα στη μέση ή στα τρίτα, σε κομμάτια περίπου 1 εκατοστού πάχους.
- Τοποθετήστε σε ένα πιάτο σε σχήμα ζαχαροκάλαμου, εναλλάξ μπανάνα για φράουλες. Σερβίρετε όπως είναι σε πιάτο ή με μια κουκλίτσα παγωτό!
Χριστουγεννιάτικο κέρασμα #3: Σοκολατένιες μπάλες fudgey
Περιγράφεται καλύτερα ως ρούμι χωρίς το ρούμι, αυτές οι μικρές μερίδες καλού σοκολάτας είναι ιδανικές Σερβίρετε μετά το μεσημεριανό γεύμα, σε μπολ καθώς φτάνουν οι άνθρωποι ή συσκευάζονται σε σακούλες σελοφάν ως γευστικό φαγητό στο σπίτι θεραπεύω.
Σερβίρει 12
Συστατικά:
- 1 κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα
- 1 πακέτο απλά μπισκότα, όπως Milk Arrowroots
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1 φλιτζάνι καρύδα
Κατευθύνσεις:
- Αδειάστε τη σακούλα με τα μπισκότα σε μια πλαστική σακούλα και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε έναν πλάστη ή ξύλινη κουτάλα για να σπάσετε τα μπισκότα σε κομμάτια. Να είστε όσο τυχαίοι θέλετε — ο στόχος δεν είναι να καταλήξετε με μια λεπτή ψίχα, αλλά μάλλον μια ανάμεικτη σακούλα με ψίχουλα και κομμάτια μπισκότων σε διάφορα μεγέθη.
- Τοποθετούμε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη φόρμα με το συμπυκνωμένο γάλα.
- Προσθέστε κακάο. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
- Πασπαλίστε το φλιτζάνι καρύδας σε μια καθαρή επιφάνεια πάγκου. Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι, πιάστε ένα μικρό «κομμάτι» μείγματος και βυθίστε όλες τις πλευρές στην καρύδα. Κυλήστε μεταξύ των χεριών σας μέχρι να γίνουν όλες οι πλευρές λείες και, στη συνέχεια, κυλήστε την καρύδα για άλλη μια φορά για ένα τελικό στρώμα.
- Επαναλάβετε μέχρι να τυλιχτούν όλες οι μπάλες — αυτό το μείγμα θα πρέπει να δημιουργήσει 30-40 μπάλες, ανάλογα με το πόσο μεγάλη κάνετε κάθε μπάλα.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν σερβίρουμε. Απολαμβάνετε καλύτερα με ένα ψηλό ποτήρι γάλα.
Περισσότερες χριστουγεννιάτικες συνταγές
Χριστουγεννιάτικο τρίο με φρέσκες καλοκαιρινές βουτιές
Γλυκά χριστουγεννιάτικα κεράσματα που σκάνε: Cake pops
Βρώσιμες κάρτες ονομάτων για τα Χριστούγεννα
