Δικαιώματα φωτογραφίας: Πλούσια Κασζέτα
5
Holyrood 9A, Σκωτία
Holyrood 9A έκανε τη λίστα μας όχι μόνο επειδή το βόειο κρέας τους προέρχεται από ένα βραβευμένο Σκωτσέζικο χασάπη, αλλά επειδή έχουν τα πιο μοναδικά μπιφτέκια στο μενού τους. Παραδόξως, το αγαπημένο μας μπιφτέκι από το Holyrood δεν είναι κατασκευασμένο από βόειο κρέας! Το μπιφτέκι Haggis είναι φτιαγμένο από το «ξεφλουδισμένο» πρόβειο και συμπληρώνεται με καραμελωμένα κρεμμύδια και κρέμα φράικ.
6
Hamburgueria do Bairro, Πορτογαλία
Η ζωή είναι πολύ μικρή για να φάμε ένα βαρετό μπιφτέκι, γι 'αυτό αγαπάμε τα υπέροχα μοναδικά και γευστικά γαρνιτούρα Hamburgueria do Bairro προσφέρονται. Το αγαπημένο μας μπιφτέκι είναι το Caco το οποίο συμπληρώνεται με μια παχιά φέτα Brie, μαρούλι, μια τηγανητή ντομάτα, πλούσιο βούτυρο σκόρδου και σερβίρεται σε αφράτο ρολό από το υπέροχο νησί Maderia.
7
Fergberger, Νέα Ζηλανδία
Δεν πρέπει όλα τα καταπληκτικά μπιφτέκια να είναι φτιαγμένα από μοσχάρι (σας το δείξαμε με το μπιφτέκι Haggis παραπάνω!). Στη Νέα Ζηλανδία, η σπεσιαλιτέ τους είναι το αρνί, οπότε αγαπάμε το Little Lamby από το Fergberger. Είναι φτιαγμένο με αλεσμένο ντόπιο κρέας αρνιού και συμπληρώνεται με ντομάτα και ζελέ μέντας και σερβίρεται σε φρέσκο κουλούρι (από το διπλανό φούρνο, ζαχαροπλαστείο!).
8
Black Iron Burger, ΗΠΑ (Νέα Υόρκη)
Η Νέα Υόρκη φιλοξενεί εκατοντάδες μπιφτέκια, οπότε πώς μπορείτε να διαλέξετε ποια από αυτά κυριαρχεί; Λοιπόν, για αρχή, πηγαίνετε στο Black Iron Burger στο East Village και καθίστε άνετα με το Iron Horse τους. Αυτό το μπιφτέκι χωρίς φρούτα είναι φτιαγμένο με ένα φρεσκοτριμμένο μείγμα από ψαρονέφρι, τσοκ και κοντή πλευρά και συμπληρώνεται με τσένταρ χρένου και μερικά καραμελωμένα κρεμμύδια. Μετά από ένα δάγκωμα θα καταλάβετε ότι το βρήκατε.
9
Flippin ’Burger, Σουηδία
Flippin ’Burger στη Στοκχόλμη έγινε γρήγορα ένα εστιατόριο για εκπληκτικά χάμπουργκερ. Όπως ο Μαύρος Σίδερο, έτσι και ο σεφ πιστεύει στα μη γούστα, οπότε τα περισσότερα μπιφτέκια του σερβίρονται χωρίς καρυκεύματα. Ωστόσο, μας αρέσει η ζωή με λίγες γαρνιτούρες, γι 'αυτό προτείνουμε ανεπιφύλακτα το Κρίκετ, το οποίο συμπληρώνεται με τυρί κρέμα, κρεμμύδια τουρσί και jalapeños.
10
Louis ’Lunch, ΗΠΑ (Κονέκτικατ)
Αν θέλετε το καλύτερο μπιφτέκι στις ΗΠΑ και τον κόσμο, πραγματικά, πρέπει να πάτε εκεί που ξεκίνησε όλη η τάση του «χάμπουργκερ», δεν νομίζετε; Louis ’Lunch σερβίρεται το πρώτο μπιφτέκι πριν από περισσότερα από 100 χρόνια και σήμερα μπορείτε να παραγγείλετε το ίδιο που έχει μαγειρευτεί στο ίδιο ακριβώς τηγάνι από χυτοσίδηρο. Είναι ζουμερό, απίστευτα γευστικό και είναι μόλις $ 5 το ποπ.
Περισσότερα top 10's foodie
Τα κορυφαία 10 ισχυρά τρόφιμα για γυναίκες
Τα κορυφαία 10 υγιεινά τρόφιμα που δεν είναι καθόλου υγιεινά
Κορυφαία 10 τυχαία γεγονότα τροφίμων που δεν γνωρίζατε