Πότε Άντονι Μπουρντέν πέθανε στις 8 Ιουνίου 2018, ο κόσμος έχασε μια πολιτιστική εικόνα. Ο σεφ, συγγραφέας, αφηγητής και οικοδεσπότης του Άγνωστα μέρη ήταν μια ισχυρή παρουσία που έφερε κοντά τους ανθρώπους μέσω του φαγητού. Αλλά πίσω από τον φακό, ο Μπουρντέν ήταν ένας τρυφερός σύζυγος, πατέρας και φίλος και η σύζυγος του Μπουρντέν (είχαν χωρίσει τη στιγμή του θανάτου του) θέλει να θυμούνται όλοι ότι άνδρας. Η Octavia Busia μόλις μοιράστηκε μια αναδρομή βίντεο του Bourdain με την κόρη του, Ariane, προς τιμήν του #BourdainDay — ποια θα ήταν τα 63α γενέθλια του διάσημου σεφ — και η ανάρτηση μας δίνει όλα τα συναισθήματα.
Στο κλιπ, που δημοσιεύτηκε στο Instagram, η Ariane φαίνεται να κάθεται στους ώμους του Bourdain. Στη συνέχεια, ο οικοδεσπότης του ταξιδιού βουτάει κάτω από το νερό για να κολυμπήσει, ενώ η κόρη του, ακόμα στηριγμένη στην πλάτη του, γελάει και γελάει.
https://www.instagram.com/p/BzIf5DuBiVh/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=embed_video_watch_again
Η Μπούσια έγραψε τη λεζάντα της ανάρτησης απλά, με τρία emoji που κλαίνε και το hashtag «#BourdainDay;” αλλά το βίντεο μίλησε από μόνο του. Επίσης, χτύπησε τα νεύρα πολλών, συμπεριλαμβανομένου και εμένα.
Θυμάμαι ότι ένιωσα απότομα την απώλεια του Μπουρντέν – γιατί η ιστορία του θα μπορούσε να ήταν η δική μου ιστορία. Είμαι σύζυγος, μητέρα και α αυτοκτονία επιζών. Σε δύο περιπτώσεις, Προσπάθησα να αυτοκτονήσω τη ζωή μου. Αλλά κοιτάζοντάς με, δεν θα το μάθεις ποτέ. Έχω αγαπημένους φίλους, μια αγαπημένη οικογένεια, μια υπέροχη δουλειά και μια «καλή ζωή». Και ενώ δεν το υποθέτω καταλάβετε τι περνούσε ο Μπουρντέν, θα πω το εξής: ο εθισμός και η ψυχική ασθένεια είναι ύπουλα ασθένειες. Χτυπούν ενήλικες και παιδιά από κάθε πολιτισμικό, οικονομικό και φυλετικό υπόβαθρο, και το κάνουν ξαφνικά.
Ένας στους τέσσερις ενήλικες ζει ή θα ζήσει ζουν με μια κατάσταση ψυχικής υγείας κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Ως εκ τούτου, πρέπει καταρρίψει τους μύθους γύρω από την ψυχική ασθένεια μιλώντας για αυτό — χωρίς κρίση, ντροπή ή στίγμα.
Τούτου λεχθέντος, ενώ η φροντίδα ψυχικής υγείας και πρόληψη της αυτοκτονίας πρέπει να είναι μέρος μιας συνεχούς συζήτησης που έχουμε σήμερα και κάθε μέρα, είναι επίσης επιτακτική ανάγκη να το κάνουμε θυμηθείτε τον Μπουρντέν για τη ζωή που έζησε, όχι μόνο με τον τρόπο που πέθανε. Το να αποκρύψεις τον Μπουρντέν και τη ζωή του για να μιλήσεις απλώς για τον θάνατό του θα ήταν κακό. αυτόν, σε εμένα και σε όλους όσους έχουν ποτέ παλέψει με τον εθισμό, τον αλκοολισμό, την αυτοκτονία ή/και την ψυχική ασθένεια. Γιατί είμαστε περισσότερα από αυτό — και αξίζουμε περισσότερα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι σεφ Eric Ripert και José Andrés δημιούργησαν εξαρχής το #BourdainDay. ήθελαν να τιμήσουν τον συνάδελφο και φίλο τους και να ενθαρρύνουν τους θαυμαστές του να κάνουν το ίδιο.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ένας αληθινός Θρύλος… Αντώνη, αγαπητέ μου φίλε… Χρόνια πολλά! Ο κόσμος σας εύχεται Ειρήνη & Αγάπη στο ταξίδι σας 💙🙏🏼✌🏼🕊 🌎#BourdainDay #repost @chefjoseandres ・・・ Ας δημοσιεύσουμε βίντεο γιορτάζει το #bourdainday στα γενέθλιά του… @ericripert και τον τιμώ στη Σιγκαπούρη που θα γιορτάσεις αυτόν? Οι άνθρωποι του κόσμου ελάτε μαζί μας!
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Έρικ Ρίπερτ (@ericripert) στο
Λοιπόν, σήμερα, σε γιορτάζουμε, Τόνι. Μπορεί να έχεις φύγει, αλλά δεν είσαι ξεχασμένος.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προειδοποιητικά σημάδια και την πρόληψη της αυτοκτονίας, Κάντε κλικ ΕΔΩ. Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε βρίσκεται σε συναισθηματική δυσφορία ή σκέφτεται να αυτοκτονήσει, καλέστε το Εθνική Γραμμή Πρόληψης Αυτοκτονιών στο 1-800-273-TALK (8255). Εάν ζείτε εκτός των ΗΠΑ, Κάντε κλικ ΕΔΩ για μια λίστα διεθνών τηλεφωνικών γραμμών και/ή στείλτε μήνυμα στη Γραμμή κειμένου κρίσης στο 741-741.
