Σε ένα πάρτι είναι πάντα ευπρόσδεκτα οι ραδιοεραστές, τα μπαλόνια και τα διακοσμητικά, αλλά το μόνο πράγμα που χρειαζόμαστε πραγματικά για να μπούμε στο πνεύμα της γιορτής είναι λίγο καλό φαγητό. Το φαγητό είναι σημαντικό, φυσικά, και μας αρέσει να κερνάμε τους επισκέπτες μας με ένα από αυτά Τα παρακμιακά πιάτα ζυμαρικών του Giada De Laurentiis. Έλα όμως το γλυκό, μας αρέσει να το γιορτάζουμε με τα ίδια μπισκότα Giada De Laurentiis απολαμβάνει τα γενέθλιά της – της Ιταλικά μπισκότα Lemon Ricotta.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Giadzy (@thegiadzy)
Όπως το καλύτερο από
Ιταλικές συνταγές του De Laurentiis, αυτό είναι σχετικά απλό, βασιζόμενο στην καθαρή, λαμπερή γεύση του λεμονιού. Λάμπει σε αυτή τη συνταγή, τόσο στα αφράτα μπισκότα που μοιάζουν με κέικ, όσο και στο πικάντικο γλάσο που σκληραίνει σε μια τραγανή επικάλυψη που προσθέτει υφή και γεύση σε κάθε μπισκότο.Εάν φτιάχνετε αυτή τη συνταγή, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τυρί ρικότα πλήρες γάλα, που θα προσθέσει τη σωστή ποσότητα λίπους στα μπισκότα, και θα τα κρατήσει από το να έχουν στεγνή γεύση.
Άλλο πράγμα που μας αρέσει σε αυτή τη συνταγή για μπισκότα; Δεν χρειάζεται να κρυώσετε τη ζύμη πριν την ψήσετε! Μπορείτε απλά να ανακατέψετε τη ζύμη για μπισκότα, να τη βάλετε με κουτάλι στο ταψί σας και να ψήσετε.
Το μόνο πράγμα που πρέπει πραγματικά να περιμένετε είναι να κρυώσουν τα μπισκότα πριν τα γλασάρετε και να σκληρύνει και να δέσει το γλάσο. Αλλά ας είμαστε αληθινοί – αν κρυφάσετε ένα ή δύο μπισκότα ενώ το γλάσο είναι ακόμα ένα γλυκό, λεμονάτο, βρώμικο, δεν θα το πούμε.
Ο εορτασμός δεν είχε ποτέ τόσο καλή γεύση.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω η γκαλερί μας παρακάτω:
Παρακολουθήστε: How to Make Giada De Laurentiis's Stuffed Lasagna Rolls
