Ρέιτσελ Ρέιπάντα αγαπά ένα καλό έργο και σίγουρα βρήκε ένα με το νέο της σπίτι στην Τοσκάνη της Ιταλίας. Λοιπόν, ακούγεται σαν να είναι κάτι περισσότερο από μια απλή ανακαίνιση - είναι λίγο πιο περίπλοκο από αυτό - ειδικά από τη στιγμή που ο σύζυγός της, John Cusimano την αποκαλεί «εμπόλεμη ζώνη» στο φθινοπωρινό τεύχος του Rachael Ray στην εποχή.
Αν και ήταν πάντα ένα όνειρο ζωής για τον Ray να αποκτήσει ένα σπίτι στην Ιταλία, υπήρχαν πολλές προκλήσεις στην πορεία — όπως την πυρκαγιά στο σπίτι της στη λίμνη Λουζέρνη στα βόρεια της Νέας Υόρκης το περασμένο καλοκαίρι που έκαψαν τα διαβατήριά τους. «Επομένως, ακόμη και όταν ήταν εφικτό να ταξιδέψετε ξανά, η αντικατάστασή τους χρειάστηκε περισσότερο χρόνο λόγω των περιορισμών για τον COVID», εξήγησε η τηλεπερσόνα. Και το ακίνητο χρειάζεται πολύ TLC για να μπορέσουν να εγκατασταθούν και να το ονομάσουν ευρωπαϊκό σπίτι τους. «Δεν λέω «αγόρασα ένα σπίτι» γιατί αν και υπήρχαν δύο κατασκευές, δεν είχαν υδραυλικά και ηλεκτρικό ρεύμα και οι μόνοι ένοικοι ήταν μερικά μικρά ζώα που βρήκαμε μέσα», πρόσθεσε.
Η αγάπη του ζευγαριού για τη χώρα είναι γραμμένη στα πρόσωπά τους σε νέες εικόνες για το περιοδικό - η χαρά εκπέμπεται από αυτούς καθώς κάνουν μια βόλτα σε έναν αμπελώνα με τη σκυλίτσα τους, Bella Boo Blue. «Στην Τοσκάνη, ο αέρας μυρίζει διαφορετικά από οποιοδήποτε άλλο μέρος στη γη που έχω επισκεφτεί. Είναι γλυκό και γεμάτο με το άρωμα του αγροτικού θαύματος», μοιράστηκε στο νέο τεύχος. Και πολύ από αυτό το απίστευτο φαγητό και οι ανακαινίσεις σπιτιού θα παίξουν μεγάλο ρόλο στην τηλεοπτική της εκπομπή και στο περιοδικό γιατί πιστεύει ότι «δεν χρειάζεται να είσαι πλούσιος για να ζήσεις μια πλούσια ζωή» για να απολαύσεις τους πολιτισμούς μιας άλλης χώρας.
«Είμαι τόσο ενθουσιασμένος που μοιράζομαι αυτή τη μαγεία με όλους. Πάντα έλεγα ότι το μαγείρεμα και η κατανάλωση φαγητού από μια συγκεκριμένη περιοχή ή μέρος μπορεί να σε μεταφέρει», είπε ο Ρέι. «Είτε μπορείτε λοιπόν είτε όχι να πάτε στην Ιταλία, μπορείτε να έχετε μια νύχτα της Τοσκάνης. Ή γαλλικά. Ή μαροκινή. Γι' αυτό μου αρέσει αυτό που μπορώ να κάνω για να ζήσω, να μεταφέρω αυτό το μήνυμα σε τόσους πολλούς ανθρώπους». Και την καλύτερη εν μέρει, ζει τα ιταλικά όνειρά της — ακόμα κι αν χρειαστεί λίγο (εντάξει, πολύ) εργασία.
Το Φθινοπωρινό τεύχος του Rachael Ray στην εποχή, διαθέσιμο τώρα στα περίπτερα, στο Amazon και στο διαδίκτυο από τις 13 Αυγούστου.
Πριν πάτε, κάντε κλικ εδώ για να δείτε ποιες διασημότητες έχουν τα περισσότερα σπίτια σε όλο τον κόσμο.