Τι είναι για δείπνο απόψε; Το ίδιο takeout που παραδίδεται κάθε Παρασκευή βράδυ; Αντ 'αυτού, θα μπορούσαμε να προτείνουμε να ψήσετε ένα ζουμερό, "τρελό καλό" χοιρινό μπιφτέκι? Και μόνο η συνταγή ενός σεφ πληροί αυτά τα πολύ συγκεκριμένα κριτήρια: Τζέιμι Όλιβερ και το Crazy Good Pork Burger του.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Jamie Oliver (@jamieoliver)
Περιχύνοντας με μπλε τυρί και δίνοντας μια υγιεινή επιτυχία από τέλεια ψημένο χοιρινό κιμά που γλιστράει ανάμεσα σε ένα μαλακό ψωμάκι για μπιφτέκι, το χοιρινό μπιφτέκι του Oliver είναι απλά θεϊκό. Αλλά τι πραγματικά ξεχωρίζει αυτό το λαχταριστό μπέργκερ με σπανάκι; Η εκπληκτικά νόστιμη προσθήκη γλυκού αχλαδιού, κομμένο σε λεπτές φέτες κατά μήκος και στοιβαγμένο πάνω από το λιωμένο μπλε τυρί.
«Υπάρχει ένα μπιφτέκι, μετά υπάρχει το CRAZY καλό χοιρινό μπιφτέκι με τα 5 συστατικά του Jamie. Γλυκό τυρί σε συνδυασμό με τη γλύκα ενός αχλαδιού και την τρυφερότητα ενός χειροποίητου χοιρινού μπιφτέκι… μια πραγματική απόλαυση για φαγητό», γράφει ο Oliver.
Η παρασκευή του χοιρινού μπιφτέκι είναι επίσης εύκολη. Απαιτούνται μόλις πέντε υλικά και 16 λεπτά, θα ξεκινήσετε προετοιμάζοντας τα αχλάδια και τη σαλάτα σας. Στη συνέχεια, πλάθετε τα μπιφτέκια του χοιρινού κιμά σας και τα τηγανίζετε σε ένα μεγάλο, αντικολλητικό τηγάνι ψηλά. Συμπληρώστε με το θρυμματισμένο μπλε τυρί σας, από πάνω το αχλάδι και τη σαλάτα — και δαγκώστε αυτό το ζουμερό μπιφτέκι!
Εικόνα: Amazon.
Δείτε την πλήρη συνταγή στο Ο ιστότοπος του Oliver. Εναλλακτικά, πάρτε το βιβλίο μαγειρικής του Oliver's 5 Ingredients Quick & Easy Food, που είναι τώρα διαθέσιμο στο Αμαζόνα.
Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:
