Τα αρτοσκευάσματα έχουν τον τρόπο να τα κάνουν όλα λίγο καλύτερα, τουλάχιστον για μια στιγμή. Εάν αισθάνεστε άγχος με όλα όσα συμβαίνουν (δηλαδή εκκρεμή αποτελέσματα εκλογών, πανδημία ή απλά καθημερινά προβλήματα) δεν είστε μόνοι. Ευτυχώς για εμάς, Μάρθα Στιούαρτ μας δείχνει τόσες πολλές καταπληκτικές τούρτες τον τελευταίο καιρό με την κυκλοφορία του ολοκαίνουργιου βιβλίου μαγειρικής της, Cake Perfection. Την εννοώ κέικ καρότου και σοκολατένιο κέικ Τέξας πέταξε το μυαλό μας το λιγότερο. Και χάρη στη νεότερη συνταγή της με μήλο, τώρα έχουμε την τέλεια απογευματινή παραλαβή που μας έλειπε.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Κάντε ένα διάλειμμα από την εκλογική κάλυψη και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια απογευματινή παραλαβή! Σήμερα στο #homeschoolwithmartha, ο συνεργάτης ψηφιακός συντάκτης @_kellyvaughan μας δείχνει πώς να φτιάξουμε μια κλασική φθινοπωρινή απόλαυση: σαντάδες μήλου με νόστιμη σάλτσα καραμέλας μηλίτη. Ψημένο με βούτυρο, ζάχαρη, τζίντζερ και κανέλα, τα φρούτα γίνονται μαλακά και πικάντικα πριν τα τελειώσετε με μια πλούσια σάλτσα καραμέλας που φτιάχνεται κυρίως στο φούρνο και στη συνέχεια καλύπτεται με πάγο βανίλιας κρέμα! Αποκτήστε το πλήρες βήμα προς βήμα στις Ιστορίες μας και επισκεφτείτε τον σύνδεσμο στο bio για τη συνταγή. 📷: @behindthedawn
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Μάρθα Στιούαρτ (@marthastewart) στο
Μια ματιά στην τελευταία ανάρτηση του Στιούαρτ στο Instagram ήδη μας κάνει να νιώθουμε τα σάλια. «Κάντε ένα διάλειμμα από την εκλογική κάλυψη και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια απογευματινή παραλαβή! Σήμερα στο #homeschoolwithmartha, ο συνεργάτης ψηφιακός συντάκτης @_kellyvaughan μας δείχνει πώς να φτιάξουμε μια κλασική φθινοπωρινή απόλαυση: σάλτσες από μήλο με νόστιμη σάλτσα καραμέλας μηλίτη», έγραψε ο Στιούαρτ στο Instagram. «Ψημένο με βούτυρο, ζάχαρη, τζίντζερ και κανέλα, τα φρούτα γίνονται μαλακά και πικάντικα πριν τα τελειώσετε με μια πλούσια σάλτσα καραμέλας που φτιάχνεται ως επί το πλείστον στο φούρνο και στη συνέχεια καλύπτεται με πάγο βανίλιας κρέμα!"
Παγωτό, σάλτσα καραμέλας μηλίτη ΚΑΙ τζίντζερ; Ναι παρακαλώ!
Ο χρόνος προετοιμασίας είναι υπέροχα 15 λεπτά και είναι επακρώς εύκολο να φτιαχτεί. Το καλύτερο από όλα, αυτή η συνταγή είναι μόνο τρία βήματα (και αποτελείται από υλικά που μπορεί να έχετε ήδη στην κουζίνα σας). Έτσι, μπορείτε να προετοιμαστείτε γρήγορα κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού σας διαλείμματος για τα παιδιά σας ή καθώς κάνετε ένα διάλειμμα ψυχικής υγείας ενώ παρακολουθείτε τα εκλογικά αποτελέσματα να συνεχίζουν να πέφτουν.
Θα ξεκινήσετε προθερμαίνοντας τον φούρνο σας και ανακατεύοντας μαζί τη ζάχαρη, το βούτυρο και το μηλόξυδο. Στη συνέχεια, θα ξεφλουδίσετε και θα ξεφλουδίσετε τα μήλα και θα τα ρίξετε με κανέλα, τζίντζερ και αλάτι σε ένα μπολ. Με ένα αλουμινόχαρτο στρωμένο με περγαμηνή, θα καλύψετε τα μήλα σας και θα τα ψήσετε μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν και να βγάζουν φουσκάλες.
Το τελικό αποτέλεσμα μπορεί να περιλαμβάνει το συνδυασμό των μήλων σας με παγωτό, σάλτσα καραμέλας ή μπισκότα. Ακούγεται πολύ γλυκό;
Μπορείτε να βρείτε την πλήρη συνταγή για τα Apple Sundaes εδώ! Απολαμβάνω!
Πριν πάτε, ρίξτε μια ματιά στη συλλογή μας Η καλύτερη συνταγή για δείπνο της Martha Stewartμικρό:
