Ευχαριστία είναι αύριο και αν ξεχάσατε να παραγγείλετε μια πίτα και δεν έχετε πραγματικά χρόνο (ή την επιθυμία) να τη φτιάξετε από την αρχή, μην φοβάστε ποτέ: Η συνταγή της Ina Garten's Apple Crostata είναι εδώ για να σώσει το γλυκό των διακοπών σας. Σαν το Συνταγή 10λεπτης πίτας σφενδάμου-πεκάν μοιράστηκε νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή θα σας δώσει όλη τη γλυκιά γεύση που χρειάζονται οι διακοπές σας — φέτος περισσότερο από ποτέ — χωρίς ώρες φασαρίας στην κουζίνα. (Γεια, αν είσαι αυτός που μαγειρεύει. Δείπνο της ημέρας των Ευχαριστιών, θα το κάνετε αρκετά για να το πάρετε η (μικρότερη) γαλοπούλα και συνοδευτικά στο τραπέζι.) Πάρτε τη σαντιγί και τα σκεύη σας, γιατί αυτή είναι μια συνταγή που απλά δεν θα χορταίνετε.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
«Αντί για μια παραδοσιακή μηλόπιτα, φτιάχνω μια κροστάτα μήλου που είναι νόστιμη και διασκεδαστική», έγραψε η Barefoot Contessa στη λεζάντα της ανάρτησής της. Και πρόσθεσε: «Απλώνω τη ζύμη, στοιβάζω τα μήλα στη μέση, διπλώνω τις άκρες, την πασπαλίζω με ένα κράμπλ κανέλας και την ψήνω για 25 λεπτά. Κλασικό επιδόρπιο για την Ημέρα των Ευχαριστιών αλλά ενημερωμένο!»
Η συνταγή σερβίρει 6 και έχει βαθμολογηθεί ως "προχωρημένη" στον ιστότοπο Barefoot Contessa (αν και δεν φαίνεται να εμπλέκεται πολύ!) Προέρχεται από ένα παλιό αλλά καλό βιβλίο μαγειρικής Garten: 2001's Ξυπόλητα πάρτι Contessa!
Ειλικρινά, αισθανόμαστε ευγνώμονες που η σταρ του Food Network έχει μοιραστεί τόσες πολλές νόστιμες εναλλακτικές και ενημερώσεις στα αγαπημένα μας γιορτινά επιδόρπια — από αυτό το ποτό κέικ με σάλτσα μήλου σε αυτή απόλυτη κολοκυθόπιτα με ρούμι σαντιγί. (Ναι, σιχαίνουμε και τώρα.)
Παίρνω Ina Garten'μικρό Συνταγή Crostata μήλου.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Πριν πάτε, ελέγξτε αυτά Ιδέες για γιορτινά δώρα εγκεκριμένες από την Ina Garten:
